თეგი: პილპილი
ღუმელში გამომცხვარი ფარშირებული ბულგარული პილპილის რეცეპტი
ბადრიჯნით სავსე წიწაკა - შემოდგომის საუკეთესო კერძია. ის აერთიანებს სასარგებლო სეზონურ ბოსტნეულს.
კერძი ლამაზად გამოიყურება, ამიტომ მისი მომზადება დღესასწაულებზეც შეგიძლიათ. მისი კიდევ ერთი პლიუსი -...
როგორ დავაკონსერვოთ ზამთრისთვის ბულგარული წიწაკა მდოგვში
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ წიწაკის კონსერვაციის რეცეპტების კოლექციას კიდევ ერთი ვარიანტი შემატოთ. ასე დაკონსერვებული პილპილი აუცილებლად მოეწონება ნებისმიერს, ვისაც მდოგვი უყვარს.
ბულგარული მდოგვში
რატომ უნდა დააკონსერვოთ ბულგარული...
რატომ უნდა დავუმატოთ კოტლეტებს ბულგარული პილპილი
ყოველთვის მიყვარდა ზაფხულის დასასრული ბოსტნეულისა და ხილის სიუხვის გამო. ეს პერიოდი საუკეთესოა კულინარიული ექსპერიმენტებისთვის!
გემრიელი კოტლეტების მარტივი რეცეპტი
ფარშისგან დამზადებული კოტლეტების მარტივი რეცეპტი სხვადასხვა დანამატით, ჩემი...
მდოგვში მარინირებული ბულგარული პილპილის რეცეპტი
მარინირებული ბულგარული პილპილის ძალიან ბევრი რეცეპტი არსებობს. ზოგჯერ მარინადში უმატებენ ნიორს, რეჰანს ან სხვა მკვეთრ კომპონენტს, რომლებიც მას პიკანტურ გემოს მატებს. თავად პილპილში კი...
ყველაზე სწრაფად მოსამზადებელი მწვადების რეცეპტი ძროხის ხორცისგან
ეს მწვადები ქვანახშირზე ძალიან სწრაფად მზადდება, მთლიანობაში დაახლოებით 1 საათი დაგჭიდებათ, მთავარია მისთვის შეარჩიოთ ყველაზე რბილი და სწრაფად მოსამზადებელი ძროხის ხორცი.
ინგრედიენტები
1-1,3 კგ ძროხის...
ახალგაზრდა ყაბაყის სალათი კორეულად
ახალგაზრდა ყაბაყი ყველაზე გემრიელია, უფრო რბილია და არ აქვს თესლი.
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ მოამზადოთ მარინირებული სალათი ახალგაზრდა ყაბაყისგან.
ამ სალათის მოსამზადებლად მხოლოდ 15 წუთი დაგჭირდებათშემდეგ კი...
ბადრიჯნის რეცეპტი ფარშის შიგთავსით
სიტყვა "კარნიარიკ" თურქულიდან ითარგმნება, როგორც "დაბზარული მუცელი". ამ თურქული კერძის მომზადება ნებისმიერი ხორცის ფარშით შეგიძლიათ, მაგრამ უმჯობესია ძროხის ან ცხვრის ხორცის გამოყენება.
თურქულ შეფ-მზარეულები ამ...
