თეგი: პეროგი
ცხელი რძიანი პეროგის მარტივი რეცეპტი
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ გემრიელი, ცხელი რძიანი პეროგის რეცეპტს. ძალიან მარტივად მზადდება და ოჯახის წევრებს ნამდვილად მოეწონებათ.
ინგრედიენტები:
(საცხობი ფორმა 30*22 სმ ან მრგვალი 27-28 სმ)
350...
მოამზადეთ კაკლის ჰაეროვანი პეროგი ზუსტად 5 წუთში
პეროგები, რომელთა მომზადება 5 წუთში შეიძლება, ნებისმიერი დიასახლისის არსენალში უნდა იყოს. ჩვენ მიერ შემოთავაზებული რეცეპტი სწორედ ასეთია!
კაკლის პეროგი
ჩვენ გთავაზობთ პეროგის რეცეპტს კაკლით. ამ რეცეპტში,...
პეროგის რეცეპტი ვაშლითა და თაფლის სიროფით
რეცეპტი, რომელსაც დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ, სრულიად ახალია. სპეციალური ფორმების წყალობით პეროგები იზრდება სიგანეში და არა სიმაღლეში. დესერტის შიგთავსისთვის ძალიან ბევრი ვაშლი, ცოტაოდენი ბერძნული კაკალი...
სწრაფი პეროგი მწვანე ხახვითა და კვერცხით. იმდენად გემრიელი გამოდის, თეფშიდან 2...
სტუმართმოყვარე დიასახლისებს ძალიან გვიყვარს სხვადასხვა გემრიელი და არომატული პეროგების მომზადება. სამწუხაროდ, ცხოვრების თანამედროვე ტემპიდან გამომდინარე, ჩვენ დროის დეფიციტს განვიცდით და უწინდებური სიხშირით ვეღარ ვახერხებთ...
თუ სტუმრები მოულოდნელად გეწვივნენ, მოამზადეთ ხაჭოს ძალიან გემრიელი პეროგი რამდენიმე წუთში....
ცხოვრებაში ერთხელ მაინც ყველა დიასასხლის გვქონია ისეთი მომენტი, როდესაც მოულოდნელად სტუმრები გვეწვივნენ. პირველი, რასაც ასეთ დროს ვაკეთებთ, სტუმრებისთვის ჩაის ან ყავის შეთავაზებაა, თუმცა აქვე...
ტოლმას აღარ ვაკეთებ, კომბოსტოს მსუყე პეროგი ბევრად უბრალო, ადვილი და გემრიელია.
კომბოსტოსა და ხორცის ფარშის პეროგი გემოთი გვაგონებს ტოლმას, მაგრამ მისი მომზადება ბევრად ადვილია ნაკლებ დროს მოითხოვს, მთელი ფოთლები ლაგდება ფენა ფენა - გულსართთან ერთად-გამოდის...
პეროგი თქვენი საყვარელი გულსართით – თხელი, უბრალო დასასხმელი ცომით
გასტრონიმიას რედაქცია დღესაც უბრალო და მარტივად მოსამზადებელი პეროგით გაგანებივრებთ. ამის მომზადება ახალბედა დიასახლისებსაც ძალიან გაუმარტივდებათ. მაშ ასე, შევუდგეთ საქმეს.
ინგრედიენტები:
კეფირი - 100 გ
არაჟანი...
ნაზი და არომატული ვაშლის პეროგი მოხარშული კრემით
თუ ვინმეს არ გიცდიათ პეროგის გამოცხობა მოხარშული კრემითა და ვაშლით - გირჩევთ გამოიყენეთ გასტრონომიის რედაქციის მიერ შემოთავაზებული ეს რეცეპტი. შეუდარებელი ნამცხვარი გამოგივათ, არომატული და...
სახელდახელოდ მოსამზადებელი ვაშლის პეროგი “ოჯახური”
ვაშლის პეროგი — კლასიკური შემოდგომაზე გამოსაცხობი ნამცხვარია, რადგან სწორედ ამ პერიოდშია ვაშლი ახალი და მწიფე, ყველაზე სასარგებლო და გემრიელი. ასეთი პეროგი ძალიან მოუხდება ჩაის,...
პეროგი დაკონსერვებული გარგრით. ხილის ნაჭრები ნაღებში ეფლობა, მე კი მის გემოში…
ამ პეროგის მომზადება შესაძლებელია როგორც დაკონსერვებული, ასევე ცოცხალი გარგრით. შეინახეთ ეს რეცეპტი ზაფხულისთვის და დაიმახსოვრეთ: უკეთესი გემოსთვის, დაჭერით გარგარი, მოთუშეთ ტაფაზე შაქართან ერთად -...