თეგი: ორიგინალური
ფუნთუშები საფუარიანი ცომით
არ ინერვიულოთ თუ თავდაპირველად თქვენს ფუნთუშებს არ არქვს თქვენთვის სასურველი ფორმა. დროტა განნმავლობაში მიეჩვევით და ყველაფერი გამოგივათ. და თუ გამოცდილი დიასახლისი ხართ, მაშინ ყველაფერი...
პიცა ცომის გარეშე
პიცა დღევანდელ დროს ძალიან პოპულარული და ყველასათვის საყვარელი კერძია, მისი შეძენა ნებისმიერ კაფესა თუ რესტორანში შეგიძლიათ. თანამედროვე კულინარიაში არსებობს, რამდენიმე შიგთავსი და პიცის დანამატი:...
გალუბცი ქათმის ბარკლებით – ორიგინალურობა, რომელიც აცოცხლებს კერძებს
თუ ტრადიციული გალუფცი მოგბეზრდათ, მითუმეტეს ახალი წლების შემდეგ, მაშინ დაუმატეთ მას ელემენტი, რომელიც განაახლებს. ელემენტში მე არ ვგულისხმობ სოუსს, ან სანელებლებს, არამედ აქ იგულისხმე...
კომბოსტოს სალათი ორცხობილით
მარტივი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგანაც შეიძლება გემრიელი სალათის მომზადება. სულ რამდენიმე წუთი - და კერძი მზად არის. ეს სალათი ძალიან უხდება სადღესასწაულო მაგიდებს და ოჯახურ...
ტრუფელის მანდარინები
ახალწლამდე რამდენიმე კვირით ადერე მთელი მსოფლიოს დიასახლისები ცდილობენ სადღესასწაულოდ, რაიმე ორიგინალურის მომზადებას. დღეს ჩვენ სწორედ ასეთ კერძს შემოგთავაზებთ.
რამდენიმე წლის წინ ჰესტონ ბლუმენტალმა მთელი გასტრონომიული...
კომბოსტოს მადისაღმძვრელი ბლინები
მიუხედავად იმისა, რომ ჩინეთში არ აღნიშნავენ ყველიერს, მათი ბლინები მაინც მზის სიმბოლოა, როგორც ჩვენი. ბლინებს თამამად შეგვიძლია ვუწოდოთ ჩინური ტრადიციული კერძი. ბლინი, ასე ვთქვათ...
