თეგი: კობრი
მეუღლე ხშირად მთხოვს ანტონ ჩეხოვის საყვარელი კერძის მომზადებას
ხელოვნებათა შორის უმთავრესი, ლენინის სიტყვებით, ჩვენთვის კინოა. ხოლო უგემრიელესი თევზის სახელს ანტონ ჩეხოვის დამსახურებით ატარებს კობრი არაჟანში.
ვერავის ძალუძს ჩეხოვის მსგავსად აღწეროს კერძები.
რად ღირს მხოლოდ...
რატომ არ უნდა დავიშუროთ ზეთი კობრის მომზადებისას
კერძი თევზისგან - ეს ყოველთვის გემრიელი და სასარგებლოა. მათთვის ვისაც მობეზრდა ბანალური რეცეპტები, ჩვენ გთავაზობთ კობრის აღმოსავლურად მომზადებას. თევზი სოიოს სოუსში ჯანჯაფილთან ერთად, მწარე...
საუცხოო კერძი – მოხარშული კობრი ნიგვზის საწებლით
მტაცებელი თევზებიდან, კობრისგან მომზადებული სხვადასხვა ტიპის კერძი მსოფლიო კულინარიის საგანძურია. დღეს გასტრონომია წარმოგიდგენთ მოხარშულ კობრს ნიგვზის საწებლით.
ინგრედიენტები:
1 ცალი გასუფთავებული კობრი (1,5 კგ)
600-800 გ ნიგოზი
1 პატარა კონა აყვავებული ქინძი
1...
