თეგი: ზაფხული
მარწყვის ტორტის მარტივი რეცეპტი
როდესაც მარწყვის სეზონი თავის მწვერვალშია, ყოველთვის ვცდილობ, მისგან რაღაც ახალი, გემრიელი და არომატული მოვამზადო. რამდენიმე დღის წინ, დედაჩემის რეცეპტების წიგნს წავაწყდი, სადაც ჩემი ყურადღება...
როგორ მოვხუფოთ მოჰიტო ზამთრისთვის
იმ რეცეპტებს შორის, რომლებიც ზაფხულის ცხელი დღეების გადატანაში დაგეხმარებათ, ჩვენ ამოვარჩიეთ ერთ-ერთი, განსაკუთრებული სასმელის რეცეპტი, რომელიც არა მხოლოდ ზაფხულში, ზამთარშიც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ.
დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ...
მოამზადეთ საზაფხულო დესერტი კენკრისგან
როგორც იქნა, ახალი კენკრის, ხილისა და ბოსტნეულის სეზონი დადგა. შორს მჭვრეტელი დიასახლისები ახლა ამზადებენ სხვადასხვა კონსერვს, ჯემებსა თუ მურაბებს, ხუფავენ ხილისა და კენკრის კომპოტებს.
ამ...
მოამზადეთ ჰაეროვანი, უგემრიელესი ფენოვანი ღვეზელი მარწყვის შიგთავსით
როგორც იქნა, დადგა მარწყვის სეზონი, და მეც გადავწყვიტე, რაც შეიძლება ბევრი გემრიელი დესერტი მოვამზადო ამ შესანიშნავი კენკრისგან.
მე გაგიზიარებთ ერთ-ერთი ღვეზელის რეცეპტს, რომელიც განსაკუთრებით მიყვარს....
როგორ მოვამზადოთ სასარგებლო ნაყინი საშინაო პირობებში
იმისთვის, რომ მიირთვათ თქვენთვის საყვარელი ნაყინი, არ არის აუცილებელი მაღაზიაში წასვლა. მისი მომზადება სახლშიც შეგიძლიათ, თანაც იგი უფრო გემრიელი, ნატურალური და სასარგებლოა.
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ...
კერძები პიკნიკისთვის, რომელიც ბუნებაში შიმშილის გრძნობას დაგიკმაყოფილებთ
ცივი ზამთარი უკან მოვიტოვეთ, წინ ცხელი ზაფხულია, რომელიც უამრავ დაუვიწყარ წუთს გვაჩუქებს. და რა შეიძლება იყოს იმაზე უკეთესი, ვიდრე ბუნებაში პიკნიკზე წასვლა?
პიკნიკისთვის შეგიძლიათ ძალიან...
ცხელი ზაფხულის საუკეთესო კერძი – სტაფილოს კრემ-სუპი
ზაფხულში ვცდილობთ მივირთვათ გამაგრილებელი სასმელები და ცივი კერძები, რომლებსაც ნაკლები ცხიმი და კალორია აქვს. ამიტომ, ჩვენ შემოგთავაზებთ ძალიან გემრიელი, სტაფილოს ცივი კრემ-სუპის რეცეპტს, რომელიც...
როგორ მოვამზადოთ უკრაინული “მაწვნის სუპი” ბურახით
უცხოელებს ეშინიათ ბევრი ისეთი კერძის გასინჯვა, რომლებსაც რუსები, უკრაინელები და ბელორუსები თითქმის ყოველდღიურად მიირთმევენ. ასეთი ანტირეიტინგის სიაში პირველი ადგილი "ხალადეცს" უჭირავს, მომდევნო კი-"მაწვნის სუპს".
კანადელმა...
ღვეზელი შავი მოცხარით
ჩემი ქმრის ნათესავები სამხრეთ გერმანიაში ცხოვრობენ და სწორედ მათ მასწავლეს ნამდვილი შვაბიური ღვეზელის მომზადება. ღვეზელი ძალიან გემრიელი, რბილი, არომატული გამოდის და მისი გამოცხობა სულაც...
აჯიკის მომზდების უმარტივესი რეცეპტი
ყოველ წელს, როდესაც ვიწყებ კომპოტების, მურაბებისა თუ სოუსების დაკონსერვებას, სიაში პირველ ადგილს ყოველთვის აჯიკა "ზამანიკა" იკავებს. იგი ძალიან სწრაფად მზადდება და მისი შენახვა დიდი...
