თეგი: ბრინჯი
როგორ გამოავცხოთ ქათამი და ბრინჯი გოგრაში – გემრიელი და ორიგინალური კერძი,...
გოგრა ხორცისა და ფრინველებისგან დამზადებული კერძების ერთ-ერთ საუკეთესო გარნირად ითვლება. მისი რბილობი ჯანსაღი და დაბალკალორიულია. ასევე, გოგრა შეიძლება გამოიყენოთ, როგორც ერთგვარი ქოთანი, რომელშიც დღეს...
წვნიანი, ნოყიერი და წარმოუდგენლად გემრიელი კოტლეტების ებრაული რეცეპტი ბრინჯით
კოტლეტების მომზადება ძალიან მიყვარს და მათ ყველანაირი გემოს შემცვლელი დანამატებით ვაკეთებ. სწორედ ამიტომ, როგორც კი გავიგე განსაკუთრებული არომატის და უჩვეულო ინგრედიენტების მქონე ებრაული კოტლეტების...
ბრინჯისგან რძის მომზადების ინსტრუქცია
ჩემს მეგობარს ლაქტოზაზე ალერგია აქვს, სწორედ ამიტომ, იგი რძეს ბრინჯისგან ამზადებს. ბრინჯის რძე ძროხის რძის შესანიშნავი ალტერნატივაა მათთვის, ვინც არ ჭამს ცხოველურ ნაწარმს ეთიკური...
ბრინჯითა და ჩირით ფარშირებული გოგრის რეცეპტი
გოგრა არის საოცარი ბოსტნეული, ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი საცავი! იგი შეიცავს ასკორბინის მჟავას, რომელიც შემოდგომაზე გაცივებისგან დაგიცავთ, ხოლო A და E ჯგუფის ვიტამინები -...
როგორ მოოვამზადოთ ბრინჯის დესერტი კარამელის მინანქრით
თუ გსურთ, გაამრავალფეროვნოთ თქვენი საუზმე, ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ ამ უჩვეულო დესერტის მომზადებას. ჰაეროვანი ბრინჯი მოხარშულ კრემში, დაფარული მარილიანი კარამელით, არავის დატოვებს გულგრილს, მათ შორის...
გამომცხვარი ქათამი აჯიკისა და მაწვნის მარინადში
სურნელოვან გრძელ მარცვლოვან ბასმასის ბრინჯს დაუმატეთ ერთი კოვზი კარაქი და ერთი წვეთი აჯიკა, შემდეგ მოხარშეთ და დაუმატეთ წიწილას.
ინგრედიენტები
1 დიდი ზომის ქათამი (2-2,3 კგ)
...
ბრინჯის ღვეზელის ებრაული რეცეპტი-წვნიანი და ნოყიერი
დედაჩემი ნახევრად ებრაელია და მას ძალიან უყვარს ებრაული კერძები. ბებიამ მას დიდი კულინარიული წიგნი აჩუქა, საიდანაც იგი სხვადასხვა საოცარ რეცეპტს იყენებს და უგემრიელეს კერძებს...
რატომ უნდა დავუმატოთ ბრინჯი სირნიკებს
თუ მუდმივად სტრესულ მდგომარეობაში ხართ, სირნიკების მომზადებისას, ეს რეცეპტი აუცილებლად გამოგადგებათ. ამ მეთოდით მომზადებული სირნიკები ტაფაზე აღარ დაეკრობა და აღარ დაიფშვნება.
სირნიკები ბრინჯით
ეს რეცეპტი კარგია...
მოამზადეთ გემრიელი და სასარგებლო ბურახი ბრინჯისგან
ჩვენ გთავაზობთ გემრიელ და ადვილ ალტერნატივას აბებისა და მალამოების ნაცვლად. ეს საოცარი საშუალება გახლავთ ბრინჯის ბურახი. მისი მომზადება ძალიან მარტივია და მას ძალიან ბევრი...
ცივი წასახემსი თევზისგან
კულინარიულ წიგნებში თევზის ცივ კერძებს ყოველთვის ცალკე ადგილი ეკავათ. "თევზის კუდები" ძალიან ორიგინალური და ჰაეროვანი კერძია, რომელსაც ჯერ კიდევ ჩვენი ბებიები ამზადებდნენ! ვაფლის კონუსები...