თეგი: ბისკვიტი
ბისკვიტი რომ ძალიან მოცულობითი იყოს, დედა 1 საიდუმლო ინგრედიენტს იყენებს.
თითქმის ყველა დიასახლისს თავისი საიდუმლო რეცეპტი აქვს, რომლის შესახებაც ისინი კულინარიულ წიგნებში და სოციალურ ქსელებში არ წერენ. ერთი ასეთი რეცეპტი ჩვენს ოჯახშიც გვაქვს, რომელსაც...
უბრალოდ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შედგით ღუმელში. ხაჭოს ტორტს კიდევ არაერთხელ...
მე გამოცდილი დიასახლისი ვარ. სიმართლე გითხრათ, ძალიან მსიამოვნებს პერიოდულად წინსაფრის მორგება და ოჯახის წევრებისთვის სხვადასხვა გემრიელი კერძების, ორცხობილობის, დელიკატესებისა და ნამცხვრების მომზადება. გამომდინარე იქიდან,...
სუპერფაფუკი ბისკვიტი, რომელიც ღუმელის გარეშე ცხვება. პირველად რომ გავიგე, ყურებს არ...
ჩვენ ყველანი მიჩვეული ვართ, რომ ბისკვიტი ღუმელში ცხვება. ეს საკმაოდ ხანგრძლივი პროცესია, რომელიც გარკვეულ კულინარიულ ცოდნას და დროს მოითხოვს. მაგრამ ჩვენ ვიცით ერთი საოცარი...
ლიმონის ტარტი – ნაზი, არომატული და განსაკუთრებული ბისკვიტით
გემრიელი ტარტის ან ღვეზელის გამოცხობის საიდუმლო ცომია. ფირფიტა ერთროულად ნაზი, ხრაშუნა და ფენოვანი უნდა გამოვიდეს, მაგრამ არ უნდა იფხვნებოდეს, ჰქონდეს განსაკუთრებული გემო, რომ ყოველგვარი...
კლასიკური მოცვის ნამცხვარი შტროიზელით
კლასიკური ხრაშუნა შტროიზელით ნამცხვრების, პურისა და ღვეზლის ზედაპირს რთავენ და მათთან ერთად ღუმელში აცხობენ. იგი ფქვილით, შაქრით და სუნელებით მზადდება. სურვილისამებრ შეგიძლიათ მოაყაროთ ნიგვზის...
იტალიური კლასიკური ბისკვიტი – უგემრიელესი ღვეზელი ნუშით
ეს კლასიკური იტალიური ბისკვიტია. რომელიც თავის სამშობლოში Torta della nonnas - სახელით არის ცნობილი.
ინგრედიენტები:
ფირფიტა
125 გ დარბილებული კარაქი
1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
3 მოზრდილი...
