უმარტივესი კარტოფილი, რეცეპტი ყველასათვის ნაცნობია

666

ამ კერძის მომზადებას მინიმალური დრო და ენერგია სჭირდება. გამოდის ძალიან გემრიელი და არომატული.

ჩემს ოჯახის წევრებს ძალიან მოსწონთ.

ინგრედიენტები

  • 200გ კარტოფილი
  • 1 ჭიქა რძე
  • 1 კვერცხი
  • 200გ ფქვილი
  • 50გ ძეხვი
  • 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
  • მარილი გმოვნებით

მომზადება

  1. მოხარშეთ კარტოფილი და დაჭყლიტეთ.
  2. მოასხით რძე და კარგად მოურიეთ.
  3. დაუმატეთ მარილი და კვერცხი. კარგად მოურიეთ.
  4. საცხობი ფხვნილი დაუმატეთ ფქვილს და მოაყარეთ პიურეს.
  5. მოზილეთ სქელი ცომი.
  6. ძეხვი დაჭერით წვრილ ნაჭრებად, დაუმატეთ ცომს და მოურიეთ.
  7. ტაფაზე დაასხით ზეთი და გააცხელეთ.
  8. ცომი ჩაასხით საკონდიტრო ტომარაში ან მჭიდრო პაკეტში.
  9. პაკეტს მოაჭერით კუთხე და დაასხით ცომი ტაფაზე.
  10. შეწვით ორივე მხრიდან.
  11. მზა კერძი გადაიტანეთ ქაღალდის ხელსახოცზე.

გემრიელად მიირთვით!