დესერტი გამოდის ძალიან ნაზი, ფაფუკი, ჰაეროვანი და პირში ლღვობადი. რაც მთავარია მარტივად და სწრაფად მზადდება!
ინგრედიენტები
- ხაჭოს ყველი 60გ
- შაარი 65გ
- კვერცხის გული 3 ცალი
- სახამებელი 50გ
- რძე 500მლ
- მზესუმზირის ზეთი 0,5 ჩაის კოვზი
- ვანილი
მომზადება
1.ხაჭოს ყველი დაჭყლიტეთ, დაუმატეთ 2,5 კვერცხის გული და კარგად მოურიეთ. დაუმატეთ სახამებელი, ვანილი და რძე.
2.მიღებული მასა გამოწურეთ, მოათავსეთ ცეცხლზე. ადუღეთ შესქელებამდე.
3.საცხობ ფორმას წაუსვით კარაქი. ჩაასხით მიღებული კრემი და შეინახეთ მაცივარში 3 საათი.
4.გაგრილებული კრემი დაჭერით. მოათავსეთ საცხობ ფორმაზე, წაუსვით კვერცხის გული. გამოაცხეთ 180 გრადუსზე 20 წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
