ამ კერძს ყოველთვის ჩემი მეუღე ამზადებს, პურზე გადაუსმევს და სიამოვნებით მიირთმევს

630

დღეს ამ კერძის მოსამზადებლად დიდი რაოდენობით ლორი დაგვჭირდება.

აუცილებლად გამოიყენეთ ახალი პროდუქტი, რათა კერძი გამოვიდეს მაქსიმალურად გემრიელი.

ინგრედიენტები

  • 1,5კგ ლორი
  • 3 ცალი ხახვი
  • 2-3 სტაფილო
  • 3 კბილი ნიორი
  • 2 სუფრის კოვზი სანელებლები
  • 1 სუფრის კოვზი ხმელი სუნელი
  • მარილი და წიწაკა გემოვნებით

მომზადება

1.ლორი და ხახვი გაატარეთ ხორცსაკეპში.

2.გახეხეთ სტაფილო და დაუმატეთ გატარებულ ლორს დარჩენილ ინგრედიენტებთან ერთად.

3.მოათავსეთ ქილებში და გაასტერილეთ 4 საათის განმავლობაში. ქილები გაგრილებისშემდეგ შეინახეთ მაცივარში.

გემრიელად მიირთვით!