დღეს მე ამ სალათის კლასიკურ რეცეპტს გაგიზიარებთ. მისი მომზადების უამრავი ვარიაცი და მეთოდი არსებობს. შეგიძლიათ ინგრედიენტები შეცვალოთ თქვენი გემოვნებით.
ინგრედიენტები
- ლორი 140გ
- კიტრი 1 ცალი
- კვერც ხი 2 ცალი
- ყველი 50გ
- არაჟანი 30მლ
- მდოგვი 5მლ
- კარტოფილი 2 ცალი
- მარილი და კამა
მომზადება
1.დაჭერით ლორი კუბიკებად, დაუმატეთ დაჭრილი კიტრი.
2.მოხარშეთ კარტოფილი და კვერცხი, გაასუფთავეთ. განაცალკევეთ ცილა და გული, ცილა კარტოფილთან ერთად დაჭერით, დაუმატეთ სალათს.
3.მოვამზადოთ სოუსი. დააქუცმაცეთ გული, დაუმატეთ მდოგვი, არაჟანი და კამა, მოურიეთ.
4.სალათს მოასხით სოუსი, დაუმატეთ ყველი და მარილი.
გემრიელად მიირთვით!
