მოსაბეზრებელი კარტოფილის გარნრის ნაცვლად ამ კერზს ვამზადებ. მის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ გუშინდელი პიურე. დარწმუნებული ვარ არცერთ დიასახლის არ უნდა პროდუქტის გადაყრა.
თამამად ჩაატარეთ ექსპერიმენტები ინგრედიენტებთან. მე გასწავლით კარტოფილის პიურეს ფუნთუშების მომზადებას სიმინდით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბარდა ან ბოსტნეულის მიქსი.
ინგრედიენტები
- კარტოფილი 600გ
- სტაფილო 1 ცალი
- კონსერვირებული სიმინდი 150გ
- კონსერვირებული ტუნა 150გ
- წიწაკა ჩილი 1 ჩაის კოვზი
- მწვანე ხახვი 3 ცალი
- სიმითის მარცვალი
- მზესუმზირის ზეთი
მომზადება
1.გაასუფთავეთ, დაჭერით კარტოფილი და სტაფილო. დაასხით წყალი,მოაყარეთ მარილი და მოხარშეთ. დაჭყლიტეთ.
2.ბოსტნეულს დაუმატეთ სიმინდი და თევზი.
3.დაჭერით მწვანე ხახვი და დაუმატეთ კარტოფილის მასას წიწაკასთან ერთად.
4.საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი და მრგვალ ფორმებში. მოაყარეთ სიმითის მარცვალი და გამოაცხეთ 15 წუთი 180 გრადუსზე.
გემრიელად მიირთვით!
