თეგი: ხორცეული
კარტოფილი ხორცით
პიკნიკზე წასვლისას აუცილებლად თან მიმაქვს ღრმა თუჯის ქვაბი, რომელშიც ბუნების გარემოცვაში საოცარ კერძებს ვამზადებ.
კვამლის გემო და სუნი - უბრალო კარტოფილსაც სარესტორნო კერძად აქცევს.
ინგრედიენტები
მზესუმზირის...
ფრანგული სოსისების რეცეპტი გერმანელი ძიძისგან
ამ კერძის მოზადება უმარტივესია!
ინგრედიენტები
1,5კგ ხბოს ხორცი
3,5კგ ღორის ხორცი
9გ ნიტრიტის მარილი
9გ მარილი
1ლ გაყინული წყალი
2გ დაფქული სურნელოვანი წიწაკა
1გ ნიგოზი
...
ხორცის ნამცხვარი კარტოფილით და ბრინჯით
ხორცის ნამცხვარი კარტოფილით - ვახშმისთვის იდეალური ვარიანტია!
ინგრედიენტები
ღორის ფარში 500გ
კარტოფილი 700გ
ხახვი 1 ცალი
პომიდორი 2 ცალი
ბრინჯი 150გ
ბულგარული წიწაკა 0,5 ცალი
...
ფარშის კალათები კრემ-ყველით
ამ კერძის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ფარში. ქათმის, ინდაურის, საქონლის, ღორის და ასე შემდეგ... კერძი გამოდის საოცრად გემრიელი და ნაზი.
ინგრედიენტები
ღორის ფარში 500გ
ხახვი...
სოსისები კარტოფილის ცომში
მარტივი და სწრაფად მზადებადი კერძები ვის არ უყვარს?
ჩემები ამ ფორმით მომზადებულ სოსისებზე გიჟდებიან.
პიკნიკზე წასვლისას ყოველთვის თან მიგვაქვს.
ინგრედიენტები
კარტოფილი 10 ცალი
მარილი 1 ჩაის კოვზი
...
როგორ გავალღვოთ ხორცი – გამოცდილი დიასახლისის რჩევები
დედამთილმა მასწავლა ხორცის სწორად გალღობა და მას შემდეგ სულ ამ ხერხს ვიყენებ.
გამოცდილმა დიასახლისებმა იციან, რომ ხორცის გალღობის ტექნოლოგიაზე კერძის მომავალია დამოკიდებული.
როგორ გავალღოთ ხორცი
ადრე მე...
როგორ ამზადებენ ბოშები ფარშირებულ წიწაკას
ფარშირებული წიწაკის მომზადების უამრავი ხერხი არსებობს. ყველა დიასახლისს თავისი მეთოდი აქვს.
ჩემი დედამთილის რეცეპტს გაგიზიარებთ დღეს, რომელიც ბოშაა და ამ კერძს განსხვავებულად ამზადებს.
ინგრედიენტები
500გ უმი...
ღორის ხორცი ცომში
უგემრიელესი ხორცი ძალაინ არომატულ და ხრაშუნა ცომში - შეიძლება ვინმეს არ მოეწონოს?
ეს რეცეპტი აუცილებლად უნდა ჩაინიშნოთ, არ გაუშვათ შანსი ხელიდან.
ინგრედიენტები
ღორის ხორცი 800გ
ნიორი...
ტოლმა პომიდვრისა და არაჟნის სოუსში
ტოლმა ყველას ძალიან უყვარს!
ინგრედიენტები
კომბოსტო
500გ ფარში
100გ ბრინჯი
150გ ხახვი
150გ სტაფილო
მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი
300გ არაჟანი
300გ პომიდვრის პასტა
2 კბილი...
როგორ მოვამზადოთ დამწნილებული ენა ნივრით
ღორის ან საქონლის ენა - ეს უმნიშვნელო პროდუქტი არ გეგონოთ. თუ მას სწორად მოამზადებთ, მაშინ თქვენ სარესტორნო კერძს მიიღებთ.
ინგრედიენტები
ღორის ენა 500გ
ნიორი 2...
