თეგი: ქათამი მარინადში
უგემრიელესი ქათმის ბარკლები ვაშლით
ყველას ძალიან უყვარს ქათმის ფრთები და ბარკლები - მათგან უგემრიელესი კერძის მომზადება ძალიან მარტივია. ეს არის ნაზი და წვნიანი ხორცი, რომელსაც ნებისმიერი მარინადი უხდება....
ქათმის ფილე კარაქში და მდოგვში
ჩვენი რედაქცია გიზიარებთ უამრავ რეცეპტს, რომელთაგანაც უმეტესობა სწორი კვების პრინციპებს შეესაბამება. ჩემი აზრით აბსოლიტურად მავნე საჭმელი არ არსებობს, უბრალოდ ყველაფერი უნდა მივირთვათ ზომიერად.
დღევანდელი რეცეპტი...
როგორ შევწვათ ქათამი კარაქში
როდესაც სუფრაზე წვნიანი შემწვარი ქათამი შემოგვაქვს, მაშინვე სუნთქვაშეკრული სტუმრები ერთმანეთს გადახედავენ ხოლმე, აბა ამჯერად ვის შეხვდება ხორციანი ქათმის ფეხი ან რბილი მჭლე ფილე. დღეს...
ქათმის ბარკლები ნაღების სურნელოვან მარინადში: 3 მარტივი ნაბიჯი და იდეალური...
ჩემმა მეგობარმა საბერძნეთში მოგზაურობიდან შესანიშნავი კერძის რეცეპტი ჩამომიტანა. ქათმის ბარკლები მარინადში ბერძნულად ყოველი სადღესასწაულო სუფრის საუკეთესო კერძი გახდა ჩემს ოჯახში.
საიდუმლო იმაშია, რომ ამ მეთოდით...
ამ მარინადის წყალობით მთლიანად შემწვარი ქათამიც კი წარმოუდგენლად ნაზი გამოდის
მთლიანად შემწვარმა ქათამმა მოლოდინი რომ გაამართლოს, ამისათვის სამი რამაა საჭირო: ხარისხიანი ხორცი, კარგი მარინადი და საჭირო ტემპერატურა. თუ ამ წესებს დაიცავთ, უნაზეს და წვნიან...
