თეგი: მესხური ხაჭაპური
ასე ამზადებენ მესხეთში ტრადიციულ ხაჭაპურს ნახევრად ფენოვანი ცომით. ასე გემრიელი ჯერ...
მე არაერთხელ მითქვამს და კიდევ ბევრჯერ გავიმეორებ, რომ ხაჭაპური - ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი სიამაყე და ღირსშესანიშნაობაა. საქართველოს სხვადასხვა კუთხეებში ხაჭაპურს სხვადასხვაგვარად ამზადებენ. ამ კონკრეტულ...