თეგი: მარტივი რეცეპტი
ხაჭაპური შამფურზე: საუკეთესო ტრადიციებით შესრულებული ქართული კერძი
რა მიგაქვთ ხოლმე ბუნებაში პიკნიკზე? სამწვადე ხორცი, თხელი ლავაში, კარტოფილი და ბოსტნეული? ეს ჩამონათვალი თითქმის ყველასთვის სტანდარტულია, რადგან ყველას დასვენება სურს და არა რთული...
მარტივი და გემრიელი ტორტის რეცეპტი, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს
ეს რეცეპტი ძველი ჩანაწერებიდანაა. მას ჯერ კიდევ 20 წლის წინ ამზადებდნენ. ამ ტორტის მომზადება ძალიან მარტივია, შედეგად კი საუცხოო დესერტს მიიღებთ. კრემი კი ნებისმიერი...
ტყემლის სოუსი “საწებელი”: მომზადების სწრაფი და მარტივი რეცეპტი
ეს სოუსი გულგრილს არავის დატოვებს!
ინგრედიენტები
2 კგ ტყემალი
2-3 თავი ნიორი
2-3 ც ცხარე წიწაკა
8 ს.კ. შაქარი
1 ს.კ. მარილი
2-3 ჩ.კ. დაფქული...
კარტოფილი “შატო” – რბილი შიგნიდან, ხრაშუნა გარედან
კარტოფილი იმით არის კარგი, რომ თუნდაც მაცივარში სხვა არაფერი გქონდეს, შეგიძლია გემრიელი კერძი მოამზადო მისგან. ჩვენ გასწავლით ერთ მარტივ ხერხს, თუ როგორ აქციოთ ჩვეულებრივი...
არომატული და ხრაშუნა ღვეზელი ხორცით: რამდენიც არ უნდა მოვამზადო, ბოლო ნამცეცამდე...
თუ ვახშმად რაიმე ნოყიერის და გემრიელის მომზადება გსურთ, ღვეზელზე უკეთესი ვარიანტი არ არსებობს. ამ კერძის უამრავი სახეობა არსებობს, მთავარია ორ პუნქტში - ცომსა და...
ვაშლის პეროგი იოგურტის ცომზე: ნაზი, მსუბუქი და მადისაღმძვრელი
ბევრ ადამიანში ვაშლის პეროგი შარლოტკას ასოციაციას იწვევს, თუმცა ვაშლის ნამცხვრების რეცეპტებს რა მოთვლის. დღეს ჩვენ მომზადების ახალ წესს გთავაზობთ - შარლოტკაზე არანაკლებ იოლს. საუბარია...
კიევური კოტლეტების გაუმჯობესებული ვარიანტი: სწრაფი, მარტივი და უგემრიელესი
ხალდახან არ გსურს სამზარეულოში დიდ ხანს ტრიალი და რთული კერძების მოზმადება. ასეთი შემთხვევებისთვის უამრავი მარტივი და სწრაფი რეცეპტი არსებობს, როლებსაც კოლეგები, დედები თუ ახლობლები...
ლავაშის ღვეზელი ქათმის ფილეთი და ყველით
თხელი ლავაშების შეკვრა ჩემს სამზარეულოში მუდამ არის, რადგან ჩემი ოჯახის წევრებს ძალიან უყვართ ლავაშისგან მომზადებული ხემსები. მასში როგორი შიგთავსიც არ უნდა გაახვიო,მუდამ უგემრიელესი კერძი...
“ალუბლები თოვლში” 30 წუთში – მსუბუქი და ხრაშუნა ნამცხვარი ოდნავ მომჟავო...
ყველაზე გემრიელი ნამცხვარი, რა თქმა უნდა, შინ გამომცხვარია. ის ბავშვობის გემოსა და ოჯახურ სიმყუდროვეს გახსენებს. გთავაზობთ მარტივი და უგემრიელესი ნამცხვრის რეცეპტს, რომელსაც კენკრის შიგთავსი...
გამოცდილი დიასახლისები ბისკვიტს ამ ტექნოლოგიით აცხობენ: განაცალკევეთ კვერცხის გული და ცილა…
ტორტისთვის ცალ-ცალკე ფენების გამოცხობა შრომატევადი საქმეა. უფრო იოლია ერთი დიდი გამოაცხო და შემდეგ დაჭრა. "გასტრონომია" გთავაზობთ შოკოლადის ბისკვიტის რეცეპტს, რომელსაც დამწყები დიასახლისიც გაუმკლავდება, მთავარია,...
