თეგი: მაროკო
გაგიკვირდებათ, მაგრამ პურის გამოცხობა ტაფაზეც არის შესაძლებელი
დაბრაწული ხრაშუნა ქერქი, მადისაღმძვრელი არომატი და საოცრად მდიდარი გემო - ეს თვისებები ხდის პურს იდეალურს. ზოგს ცომის მომზადება და პურის გამოცხობა რთული გონია. მაგრამ...
ნუშის გველი – მაროკოული ნამცხვარი, რომელიც პირში დნება
ამ ნამცხვარს მაროკოულ ენაზე М'hanncha ეწოდება, რაც გველს ნიშნავს. მაგრამ ის გველს მხოლოდ ვიზუალურად ჰგავს, აი გემოთი კი ნამდვილი საოცრებაა.
ინგრედიენტები:
ნუშის შიგთავსი
2 ჭიქა (200...
