თეგი: მაიონეზი
ვაშლის სამარხვო სოუსის რეცეპტი
ყველამ ვიცით, რომ მაიონეზი თუნდაც სახლში ნატურალური პროდუქტებით მომზადებული მაინც არ არის ჯანმრთელობისათვის სასარგებლო პროდუქტი. ამის მიუხედავად ის მაინც ინარჩუნებს პოპულარობას.
დღეს ჩვენი რედაქცია გაგიზიარებთ...
რძეზე მომზადებული მაიონეზი კვერცხის გარეშე მხოლოდ 1 წუთში
მაიონეზს ხშირად არა, მაგრამ ზოგჯერ მაინც ვიყენებ. მაღაზიაში მაიონეზს არასდროს ვყიდულობ, ყოველთვის სახლში ვამზადებ. დღეს რძეზე მომზადებული მაიონეზის ძალიან გემრიელ რეცეპტს გთავაზობთ. რამდენიმე წუთში...
ფარშირებული კვერცხის რეცეპტი: ლამაზი და გემრიელი წასახემსი სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად
იმისთვის, რომ სუფრა უჩვეულო კერძებით გააფორმოთ და სტუმრები გააოცოთ, არ არის აუცილებელი ამ საქმეში გაწაფული იყოთ. უბრალოდ მოიმარჯვეთ მარტივი პროდუქტები, დაუმატეთ ცოტაოდენი ფანტაზია და...
გამოაცხვეთ ფაფუკი და ჰაეროვანი ორცხობილები მაიონეზით სულ რაღაც 30 წუთში
ჯანსაღი კვების მიმდევრები ერიდებიან ფრანგული სამზარეულოს ერთ-ერთ პროდუქტს - მაიონეზს. მოდით ვაღიაროთ, მაიონეზს არ აქვს იმაზე მეტი კალორია, ვიდრე ნამცხვრებისა და ტორტების კრემებს. მაიონეზით...
უგემრიელესი და ძირითადი კერძი-ღვიძლის სალათი.
ღვიძლი არა მხოლოდ ხახვთან ერთად შეგიძლიათ შეწვათ, მისგან ძალიან საინტერესო და ორიგინალური სალათის მომზადებაცაა შესაძლებელი. თუ სალათში ხორცი ან გულ-ღვიძლი ურევია, იგი ავტომატურად ძირითად...
უგემრიელესი მწვადები ქათმის თეძოებისგან
რის გამო გვიყვარს მწვადი? ხრაშუნა კანის, კარგად შებოლილი არომატული ხორცისა და შეუდარებელი გემოს გამო. და რის გამო არ გვიყვარს ის? ცეცხლის ხშირად შემოწმების აუცილებლობის,...
მოამზადეთ ძალიან გემრიელი სალათი შამპინიონით
ამ უგემრიელეს სალათს "სუფრის მეფეს" უწოდებენ, რადგან იგი არა მხოლოდ ვიზუალურად არის ძალიან ლამაზი, არამედ ძალიან ფაფუკი, არომატული და მადისაღმძვრელია! იგი ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას...
ცივი წასახემსი თევზისგან
კულინარიულ წიგნებში თევზის ცივ კერძებს ყოველთვის ცალკე ადგილი ეკავათ. "თევზის კუდები" ძალიან ორიგინალური და ჰაეროვანი კერძია, რომელსაც ჯერ კიდევ ჩვენი ბებიები ამზადებდნენ! ვაფლის კონუსები...
აი, ასე მარტივად შეგიძლიათ მაიონეზის სახლში მომზადება
მაიონეზის შემადგენლობაში ძირითადად მცენარეული (მზესუმზირის) ზეთია, რომელიც 70 %-მდე აღწევს, მასში შედის აგრეთვე კვერცხის გული, შაქარი, ძმარი, მზა მდოგვი, მარილი, სანელებელი.
დღეს ჩვენი რედაქცია გასწავლით...
საუკეთესო ცომის რეცეპტი მაიონეზით, კვერცხისა და კარაქის გარეშე
თუ თქვენს მაცივარში არ მოიძებნება კვერცხი და კარაქი, თქვენ კი სასწრაფოდ უნდა გამოაცხოთ ნამცხვარი, აიღეთ მაიონეზი, საფუარი და საქმეს შეუდექით.
ცომი მაიონეზით
დღეს ჩვენ გასწავლით, როგორ...
