თეგი: გემრიელი
როგორ მოვამზადოთ არაჟნის ნამცხვარი კენკრით – საკონდიტრო შედევრი!
ახალი კენკრა და ხილი უბრალოდ გვეხვეწება მათგან დესერტის მომზადებას. ზაფხულის ცხელ დღეებში ძალიან აქტუალურია ცივი დესერტები, მათ გარეშე ხომ წარმოუდგენელია?
მე ძალიან მიყვარს არაჟნის ნამცხვარი...
ფრანგული ორცხობილა, რომელმაც დაიპყრო აფრიკა
დასავლეთ აფრიკაში შეხვდებით ერთ საოცარ დესერტს - პეტი კაიო. მას აფრიკულ ქვებსაც ეძახიან, რადგან ისინი მართლაც ქვებს გვანან. სინამდვილეში ეს დესერტი სათავეს საფრანგეთიდან იღებს.
ვეჭვობთ,...
სოტე ბოსტნეულით და ბადრიჯნით
იტალიის მოსახლეობა ძალიან სტუმართმოყვარე და კეთილშობილები არიან. იქ ძალიან პოპულარულია ბოსტნეულის და ბადრიჯნის სოტე. მარტივი მომზადების წესი და საოცარი კერძი უკვე მაგიდაზეა!
გამოყენებული პროდუქტები ერთმანეთს...
ამ რჩევის დახმარებით, ხორცი გამოვა უნაზესი – ბებისს რეცეპტი!
კულინარიაში მთავარია ხორცი მოამზადოთ სწორად, თუ ეს კარგად გამოგდით ესეიგი, თქვენ ნამდვილი კულინარი ხართ.
ხორცის ცეცხლზე შეწვა მარტივი არ გეგონოთ, საკმაოდ რთული პროცესია.
სანამ ბერბეწიუს მასტერი...
იდეალური პური პიკნიკისთვის
პიკინიკზე თუ აპირებთ წასვლას, მაშინ ეს რეცეპტი აუცილებლად წაიკითხეთ. მე ძალიან მომბეზრდა ჩვეულებრივი პური, ეს რეცეპტი ჩემმა მგობარმა გამანდო, მე კი დღეს თქვენ გაგანდობთ.
ასეთი...
რატომ არ ვაცხობ მე პურს სახლის პირობებში
სახლში გამომცხვარ თეთრ პურს ჯანსაღი კვების მომხრეები უკვე დიდი ხანია ეჭვის თვალით უყურებენ.
სახლში გამომცხვარი თეთრი პური
ჯერ კიდევ მაშინ, როცა მაღაზიები არ არსებობდა, დიასახლისები სახლში...
ფრიკადელკები სომხური რეცეპტით
ოსპს ჯერ კიდევ ძვენ ეგვიპტეში და რომში იყენებდნენ. იმ პერიოდში ის ძალიან დიდი პოპულარობით სარგებლობდა, მისგან პურსაც კი აცხობდნენ. მეც ძალიან მიყვარს ეს ინგრედიენტი,...
ალუბლის საოცარი პუდინგი
ეს ცხობილა ინგლისის ტრადიციული პუდინგი, იქ მას ხორცის შიგთავსითაც შეხვდებით. დღეს ჩვენ ამ კერძისგან განუმეორებელი დესერტი შევქმენით.
მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ კვერცხი, რძე, ფქვილი და ცოტა...
ქათმის მწვადი ნახშირზე
საქართველოში უგემრიელეს კერძებს ამზადებენ, განსაკუთრები ხორცპროდუქტებისგან!
დღეს საოცარი მწვადის მომზადებას გასწავლით!
ეს კერძი ძალიან გავს ჩქმერულს, ნახშირზე თუ მოამზადებთ უფრო გემრიელი გამოვა. თავდაპირველად უნდა დაამარინადოთ ქათამი...
რატომ გამოსდით ციგნებს იტალიელებზე უკეთ პასტის მომზადება? – საინტერესო სტატია!
ჩემი იტალიელი მეგობრარი ყოველთვის ტრაბახობს მისი მომზადებული პასტით, რომელიც ნამდვილად უგემრიელესია. მაგრამ ჩემი შვილს თუ დავუჯერებთ, ჩემი რეცეპტით მომზადებული პასტა უფრო მოეწონა.
დღეს ამ კერძის...
