თეგი: ხორცეული
ნოყიერი რულეტი პორტუს ღვინის სოუსით
ინგრედიენტები
ღორის ფილე (ძვლების და კანის გარეშე, მაგრამ არ გადაყაროთ) უნდა დარჩეს დაახლოებით 2,2კგ ხორცი - 3კგ
შებოლილი ბეკონი 450გ
მარინადისთვის
ზეითუნის ზეთი 250მლ
თეთრი...
ღორის ხორცი კოკა-კოლით
უამრავ მარინდესბ შორის, არსებობე ერთი განსხვავებლი და დახვეწილი - კოკა-კოლია. მოდით გავაოცოთ სტუმრები!
გემო გამოდის ძალიან ნოყიერი, ხოლო ხორცი ძალიან მადის აღმძვრელად იწვება. თუ სტუმრებს...
ღვიძლი – კავკასიურად ნიორთან ერთად
კავკასია! მისი სამზარეულოს შეყვარება მარტივია, მაგრამ დავიწყება შეუძლებელი. ეს კერძი, რომელსაც დღეს ჩვენ გთავაზობთ, კავკასიის ნამდვილი სიამაყეა!
არმატი - განუმეორებელი. დღეს მე გიზიარებთ დაუვიწყარ რეცეპტს,...
სახლში მომზადებული უგემრიელესი ბეკონი
საუზმეზე ძალიან მიყვარს ბეკონიანი ომლეტი. ადრე ძალიან ხშირად ვყიდულობდი ბეკონს მაღაზიებში. ძვრირია, მაგრამ რას იზამ როცა გიყვარს. ჩემმა მეგობარმა გამანდო მისი რეცეპტი, რომლითას ის...
ღორის ხორცის უგემრიელესი რულეტი
დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ღორის ხორცის უგემრიელესი რულეტს.
ინგრედიენტები
1კგ ღორის ხორცი
4 კბილი ნიორი
30მლ მცენარეული ზეთი
მარილი და შავი წიწაკა გემოვნებით
სანელებლები ხორცისთვის
მომზადება
1.კარგად გარეცხეთ...
სწრაფი გალუბცი, რომელსაც სამომავლოდაც ვყინავ
დღეს ჩვენ მოვამზადებთ გალუბცის პომიდვრისა და არაჟნის სოუსში. უგემრიელესია!
ინგრედიენტები
250გ საქონლის და 250გ ღორის ფარში
1 კომბოსტო
200გ სტაფილო
2 ხახვი
500მლ მცენარეული ზეთი
...
40 კბილი ნივრით მომზადებული ქათამი
არ გაგიკვირდეთ, დღეს თქვენ დაგჭირდებათ ზუსტად 40 კბილი ნიორი. ეს უნიკალური კერძის მოსამზადებლად არის საჭირო.
ეს კერძი საფრანგეთს ეკუთვნის. მაგრამ ახლა მისი უამრავი ვარიაცია არსებობს.
ინგრედიენტები
...
დაჭრილი კატლეტები, რომელიც ჩემს ამერიკელ სტუმარს ძალიან მოეწონა
დაჭრილი კატლეტები ყველით, დაუვიწყარია ნამდვილად!
ინგრედიენტები
700გ ფილე
4 სუფრის კოვზი სახამებელი
5 სუფრის კოვზი მაიონეზი
წ ხახვი
100გ ყველი
8 მწყერის კვერცხი
პური
მწვანილი
...
სომეხი დიასახლისის განუმეორებელი რეცეპტი
ლავაშისგან ხემსის მომზადება არ წარმოადგენს სირთულეს.
დღეს ჩვენი რედაქცია სომხური სამზარეულოს რეცეპტი შემოგთავაზებთ.
ინგრედიენტები
400გ ფარში
1 ლავაში
3 კვერცხი
1 ხახვი
მარილი და წიწაკა
მომზადება
1.ფარშს დაუმატეთ...
ღორის ხორცი ნაღების სოუსში ტაფაზე
ამ კერძის მომზადება ელვის სისწრაფით არის შესაძლებელი. მე სულ, რაღაც 10 წუთს ვანდომებ.
მე ამ კერძისთვის გარნირად ხშირად მაკარონს ვამზადებ. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ თქვენი გემოვნებით...
