თეგი: ძროხის ენა
მოხარშული ძროხის ენა საწებლით
აი ასე მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ ევროპული დონის დელიკატესი. ძროხის ენა საწებლით საოჯახო ვახშმისთვისაც და სადღესასწაულო სუფრისთვისაც კარგი იდეაა.
ინგრედიენტები:
საქონლის ენა - 400-500 გ
მწვანე...
ლაბიანი ენა – გედების ტბა. სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი მშვენება
ჩვენ ყოველდღიურად თუ არა კვირაში რამდენიმეჯერ მაინც ვამზადებთ ხორციან კერძს. მაგრამ კერძი, რომელსაც ახლა შემოგთავაზებთ გასტრონომია ნამდვილად დაიპყრობს თქვენს გულებს, და სტუმრებთანაც ამაყი წარსდგებით....