თეგი: შენახვა
კამის შენახვის ძალიან კომფორტული მეთოდი
თუ ეძებ საინტერესო ვარიანტს როგორ შეინახო კამა, მაშინ ეს რეცეპტი შენთვისაა. არსებობს 2 მეთოდი, რომლის დახმარებითაც კამა მაქსიმალურად შეინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს.
ინგრედიენტები
კამა
მარილი
...
როგორ შევინახოთ ჟოლო – აუცილებლად უნდა იცოდეთ!
ადრე დიასახლისებს უწევდათ ზაფხულსა და შემოდგომას ჟოლოს შენახვა, რათა მთელი წლის განმავლობაში ოჯახი გაეხარებინათ. ზოგი უბრალოდ ათავსებს პაკეტში და ყინავს, მაგრამ დღეს ჩვენ მეტად...
შაშხის მომზადება სხვადასხვა სურნელოვანი სანელებლით
დამარილებულ ხორცს ჩვენში შაშხი ეწოდება. ძალიან ცხელ ამინდში ხორცის დაშაშხვა არამიზანშეწონილია, ვინაიდან შესაძლებელია ხორცმა გახრწნა დაიწყოს, გახრწნის პროცესში კი ხორცი მარილს არ მიიღებს. არც ძლიერი ყინვისა...