თეგი: ქუმელი
ქუმელი – უძველესი ტრადიციული თუშური ტკბილეული
ქუმელი ერთ-ერთი ყველაზე ძველი დესერტია, რომელიც გავრცელებულია საქართველოს მთიანეთში. ბარბარე ჯორჯაძის თქმით, მთაში მას ქიშმიშისა და ნუშის გარეშე, ზოგჯერ ქერის ფქვილის ან დანაყილი სელისგან...
