თეგი: ქათმის
ქათმის რულეტი ფარშირებული წიწაკებით
ამ ქათმის რულეტს თამამად შეგვიძლია დავარქვათ სადღესასწაულო მაგიდის ვარსკვლავი. გემრიელი, ნოყიერი და ძალიან ლამაზი.
წვნიანი ქათმის ფილე და ბოსტნეული ძალიან უხდება ერთმანეთს. კერძი გამოდის ნაზი,ფაფუკი,...
სახლში მომზადებული ქათმის ძეხვი
თუ ჯერ სახლში მომზადებული ძეხვი არ გაგისიჯნჯავთ, ძალიან ბვრს კარგავთ. ეს ხომ ყველაზე საოცარი ხორცპროდუქტია, რაც კი არსებობს. სახლში მომზადებული მეტად გემრიელი და სასარგებლოა.
ინგრედიენტები
...
ქათმის მწვადი ნახშირზე
საქართველოში უგემრიელეს კერძებს ამზადებენ, განსაკუთრები ხორცპროდუქტებისგან!
დღეს საოცარი მწვადის მომზადებას გასწავლით!
ეს კერძი ძალიან გავს ჩქმერულს, ნახშირზე თუ მოამზადებთ უფრო გემრიელი გამოვა. თავდაპირველად უნდა დაამარინადოთ ქათამი...
ქათმის კატლეტები სოუსით
კკატლეტები "მონ შერ" - ქათმის კატლეტის ფრანგული ვარიანტია. ნაღების მეშვეობით კერძი ძალიან წვნიანია, ხოლო ბულგარული წიწაკა ხორცის გემოს წინა პლანზე წევს.
ინგრედიენტები
ქათმის ფარში 700გ
...
