თეგი: ქათამი
ქათამი ყველის სოუსში
ქათმის ბარკლები ღუმელში - ნამდვილად გემრიელია!
წვნიანი და ხრაშუნა ხორცი ყველის სოუსში, რა მადისაღმძვრელად ჟღერს!
გაახარეთ მეუღლეები ვახშმით და მოამზადეთ ეს საოცარი კერძი ჩვენი რეცეპტით.
ინგრედიენტები
ქათმის...
წიწილა ნივრით, სანელებლებით და ლიმონით
ამ კერძს სადღესასწაულოდ ყოველთვის ვამზადებ და ყოველ ჯერზე აღფრთოვანებული ვრჩები.
წიწილას საოცარ გემოს საფირმო სოუსი სძენს.
ინგრედიენტები
წიწილა
კარაქი 200გ
მწვანე ხახვი 3 ცალი
ლიმონი 1...
წიწაკა ქათმით ღუმელში
ამ წიწაკას ზამთრისთვის ყოველთვის ვამზადებ.
მისი მომზადება ძალიან მარტივად და სწრაფად შეიძლება.
ინგრედიენტები
ბულგარული წიწაკა 4 ცალი
ქათმის ფილე 1 ცალი
მარილი 0,5 ჩაის კოვზი
ხორცის...
ქათამი ფორთოხლის სოუსით
ამ რეცეპტს თქვენი მოხიბვლა უმარტივესად შეუძლია. ტკბილი ქათამი ფორთოხლის სოუსში უგემრიელესია!
მისი მომზადებისას სახლში გასაოცარი არომატები ტრიალებს. სოუსი ამ კერძს სასიამოვნოდ ავსებს და აბალანსებს.
ინგრედიენტები
ფორთოხალი...
ქათმის კონსერვი სახლის პირობებში
ქათმის კონსერვი - უგემრიელესია!
ქათმის ხორცი დიეტურ და სასსარგებლო საკვებად ითვლება.
ინგრედიენტები
1 ქათამი
მარილი
შავი წიწაკა
3 დაფნის ფოთოლი
შავი წიწაკის მარცვლები
წყალი
მომზადება
1.დაჭერით ქათამი და...
5 მარტივი წესი, რომლის წყალობით ქათმის მკერდი ყოველთვის წვნიანი გამოვა
ქათმის ხორცი ბევრი გურმანის საყვარელი ტკბილეულია. ამის მიუხედავად, ქათმის ფილე საკმაოდ პრეტენზიულია, განსაკუთრებით ღუმელში მომზადების დროს. წვნიანი მკერდის ნაცვლად თქვენ შეიძლება მიიღოთ უხეში, მშრალი,...
ქათმის ფილე ხრაშუნა ცომში
ქათმის ფილე თხევად ცომში ნამდვილად უგემრიელესია!
შეგიძლიათ ფილეს ნაცვლად გამოიყენოთ ქათმის სხვა ნაწილი.
ინგრედიენტები
კვერცხი 3 ცალი
ფილწ 2 ცალი
ნიორი 2 კბილი
კარრი 2 სუფრის...
ასეთი წვნიანი ქათმის მკერდი ჯერ არ გამომსვლია. საყვარელი კერძი მულტისახარშისთვის
ყველას, ვისაც მულტისახარში აქვს, ძალიან გაუმართლა: გთავაზობთ ქათმის ფილეს რეცეპტს ბოსტნეულით. კერძის მომზადება სირთულეს არ წარმოადგენს, მაგრამ მის დახვეწილ გემოს, სავარაუდოდ, დიდხანს გაიხსენებთ.
ქათმის მკერდი...
რის ამზადებს ქათმისგან ვახშამზე ხანში შესული სპორცმენის ცოლი
ფუ, ქათმის კუჭი! აქამდე ალბათ ეს პროდუქტი არ გიყვარდათ, მაგრამ დღეს ეს შეხედულება შეგეცვლებათ. გიცდიათ ამ პროდუქტის ტაფაზე შეწვა? ამ შემთხვევაში საუბარია არა სიჯანსაღეზე,...
„ზარმაცი“ ქათმის ფეხები ღუმელში: კერძი, რომელიც პრაქტიკულად თავისით ცხვება
ეს გემრიელი, ნოყიერი, უჩვეულოდ მადის აღმძვრელი კერძი თქვენი დამხმარე ნამდვილად გახდება! ქათმის ფეხები ბრინჯში – პროდუქტების წაუგებელი კომბინაციაა, შევსებული არომატული ბოსტნეულით და სანელებლებით.
წინასწარი მომზადების...
