თეგი: ფაფუკი
ვაშლის ცხობილა საფუარით – უნაზესი და უგემრიელესი!
ცხობილა ვაშლით - ეს უკვდავი კლასიკაა! დღეს მე გთავაზობთ საფუარიანი ცომისგან ვაშლის ნამცხვრის მომზადებას, რომლისთვისაც რძე და კეფირი არ დაგვჭირდება. მოვამზადეთ წყალზე და საფუარზე.
ამ...
არაჟნის ფუნთუშები – ბავშვობის მთავარი გემო
არაჟნის ფუნთუშები ბედნიერი ბავშვობის მოგონებებს მახსენებს. დედაჩემი 1970-1980 - იან წლებში ამზადებდა.
გადავწყვიტე ჩემი შვილებისთვისაც მომემზადებინა და გამეხარებინა ისინი. ფუნთუშა გამოდის ძაიან ნაზი და არომატული....
კულიჩის ნაცვლად ფორთოხლის ბისკვიტის მომზადებას ვაპირებ – სახლში აყვავებული საკურას არომატი...
ყველაზე გამოცდილ დიასახლისებსაც ხშირად არ გამოსდით ფაფუკი ბისკვიტის მომზადება. შეიძლება ბევრჯერ სცდეთ, მაგრამ ის შედეგი ვერ მიიღეთ რისთვისაც დახარჯეთ დრო და ენერგია.
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ...
ფაფუკი ორცხობილა, რომელიც პირში ლღვება
ძალიან მიყვარს ჩაისთან ტკბილეულის მირთმევა, მაგრამ ვცდილობ ნაყიდი დესერტებით არ ვიკვებო. მირჩევნია სახლში მოვამზადო და ვიცოდე რას ჭამენ ჩემი შვილები.
ინგრედიენტები
250გ კარაქი
3 სუფრის...
ჰაეროვანი პური, რომელიც ბამბაზე ფაფუკია
სახლის პური ნატურალური ინგრედიენტებისგან, სიყვარულით გამომცხვარი, ყოველთვის ჯობია ნაყიდს. დღეს მინდა უგემრიელესი პურის ცხობა გასწავლოთ.
ამ პურს "ბეწვის გორგალს" ეძახიან. ძალიან ლამაზად და მადისაღმძვრელად გოიყურება.
ინგრედიენტები
...
უფაფუკესი ბლინები საიდუმლო ინგრედიენტით
გაზაფხულს განსაკუთრებულად მიყვარს ბლინების და დესერტების ცხობა. დღეს მე მინდა გასწავლოთ უგემრიელესი ბლინების მომზადება. საიდუმლო ინგრედიენტი კარტოფილია, რომელსაც ცომში გამოვიყენებთ. გამოდის ძალიან ელასტიური და...
იოგურტისგან და არაჟნისგან შექმნილი საოცრება
როცა ცუდ ხასიათზე ვარ, ვამზადებ იოგურტის და ნაღების დესერტს.
ტკბილეული გამოდის საოცრად არომატული და ნაზი! თავად სცადეთ განწყობის ამაღლება, აუცილებლად გამოგივათ!
ინგრედიენტები
500გ იოგურტი
400გ ნაღები...
ოლადები არ გამოგდით ფაფუკი? მე გასწავლით საიდუმლო მეთოდს!
ოლადების მოძულე ადამიანი მე არასოდეს შემხვედრია. ამ გემრიელობის მომზადება უამრავი მეთოდით და ინგრედიენტით შეიძლება. ხშირად ოლადები არ გამოდის ფაფუკი. რაშია პრობლემა? დღეს მე მინდა...
ათქვეფილი კვერცხი ვაშლით ბლენდერში, რათა გავახაროთ მეუღლე
ვაშლი ძალიან სასარგებლო ხილია. ბავშვები ხშირად არ მიირთმევენ მას, ამიტომაც ვცდილობ დესერტებში მაქსიმალურად გამოვიყენო.ვაშლის ფუნთუშები ძალიან მიყვარს, მათმა სიმარტივემ და ორიგინალურობამ მომხიბლა.
რამოდენიმე მარტივი ინგრედიენტი...
ლიმონის ნამცხვარი შედედებული რძით
ნამცხვარი სახლში ყოველთვის უნდა გვქონდეს. არ აქვს მნიშვნელობა დღესასწაულისთვის გვჭირდება თუ ოჯახური შეკრებისთვის. მე ამ დესერტს ხშირად ვამზადებ, მოსწონთ ბავშვებსაც და უფროსებსაც. მოდით დღეს...
