თეგი: ტრუფელი
ტორტი “ტრუფელი” შავი ქლიავით და ნიგვზით. ყველაზე გემრიელი ტორტი
ტრუფელის ტორტი ყველა ტკბილეულის მოყვარულს ძალიან უყვარს. მეტად გემრიელი დესერტი ჩემი აზრით არ არსებობს.
ინგრედიენტები
100გ რძიანი შოკოლადი
100გ კარაქი
2 კვერცხი
75გ შაქარი
75გ...
ტორტი ტაფაზე “ნიგვზის ტრუფელი”
ტორტი ტაფაზე "ნიგვზის ტრუფელი" - ეს არის საოცრად გემრიელი ფირფიტები, დაუვიწყარ კრემთან ერთად, რომლის ფუძეს კარამელიზირებული შედედებული რძე წარმოადგენს.
ინგრედიენტები
12 ულუფისთვის
ცომისთვის
1 ქილა შედედებული რძე
...
ტრუფელის მანდარინები
ახალწლამდე რამდენიმე კვირით ადერე მთელი მსოფლიოს დიასახლისები ცდილობენ სადღესასწაულოდ, რაიმე ორიგინალურის მომზადებას. დღეს ჩვენ სწორედ ასეთ კერძს შემოგთავაზებთ.
რამდენიმე წლის წინ ჰესტონ ბლუმენტალმა მთელი გასტრონომიული...
