თეგი: საოცრად გემრიელი
მანდარინის ზეფირი, ეს არის ციტრუსის ტკბილი ნოტების გაერთიანება
ტკბილეულობის ერთად მომზადება მთელს ოჯახს ძალიან ახალისებს და აახლოვებს, მისი მომზადებისას დაგავიწყდებათ ყველაფერი და ორიენტირებული იქნებით მხოლოდ მასზე. საახალწლო მაგიდაზე და არა მხოლოდ საახალწლო...
ხაჭოს “ვატრუშკა” საოცარ ცომში
შეუძლებელია "ვატრუშკას" წინ თავი შეიკავო - ეს კერძი სლავური სამზარეულოს სიამაყეა. მისი სახელი სიტყვა "ვატრა" დან გამომდინარეობს, რომელიც ბევრ სლავურ ენაზე ითარგმნება, როგორც "ცეცხლი,...
დანიური კარტოფილი
არცერთი სუფრა არ უნდა გაიშალოს კარტოფილის გარეშე. ზოგს ჰაეროვანი პიურე უყვარს, ზოგს კი კარგად დაბრაწული კარტოფილი. და რას ფიქრობთ კარამელიზირებულ კარტოფილზე? მერწმუნეთ ძალიან გემრიელია.
დანიური...
ბისკვიტისებური ხილის ტორტი
ლამაზი, გმრიელი, რბილი და ნაზი ბისკვიტისებური-ხილის ტორტი მარტივად მზადდება და ძალიან მალე იჭმევა. ის ძალიან მოუხდება სადღესასწაულო მაგიდას. რბილი არაჟნის კრემი ძალიან უხდება ხილს.
ამ...
რძეში მომზადებული ქათამი პიტნასთან ერთად ნამდვილად შეძლებს თქვენს გაოცებას
ქართული კერძების მშვენიერება მათი გემოსა და მარტივი მომზადების წესში მჟღავნდება, ოქროს სტანდარტის მისაღწევად უბრაოდ საჭიროა გამოიყენოთ სწორად სერჩეული სანელებლები. დღეს სწორეს ასეთ არომატულ კერძს...
უგემრიელესი პიშკები კეფირზე
ყაბარდული პიშკები - კავკასიური სამზარეულოს გამორჩეული კერძია, რომელიც ძალიან დიდი პოპულარობით სარგებლობს. ამ ზეთში შემწვარი პისკების მირთმევა შეგიძლიათ პურის ნაცვლად, ის ასევე ძალიან უხდება...
როგორ მოვამზადოთ გოგრის ნამცხვარი ხაჭოს კრემით
იშვიათად გვხვდება ბოსტნეული, რომელსაც იყენებენ ნოყიერი კერძებისა და დესერტების მოსამზადებლად. გოგრა - ერთერთი მათგანია. მისი გული შეიცავს მსუბუქ, არაჩვეულებრივ სიტკბოს, რომელსაც მზარეულბი აერთებენ ხორცთანაც...
ტორტი შედედებული რძით, რომელსაც არ სჭირდება გამოცხობა
თუ თქვენ გაქვთ 10 წუთი გემრირლი დესერტის მოსამზადებლად, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა! ბავშვობაში ყველას გვიყვარდა ტკბილეული სახელად "ჭიანჭველის ბუდე" რომელიც საოცრად მარტივი მოსამზადებელია. ეს...
