თეგი: საოცარი კერძი
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის კლეცკი
ზოგიერთი ქვეყნის სამზარეულოებში მოხარშული ცომის ნაჭრებს იყენებენ, როგორც დამოუკიდებელ კერძად ასევე კერძის შემადგენელ ნაწილადაც. ამ კერძის სახელი და შემადგენლობა ყოველთვის ცვალებადია და მუდამ ასე...
“მერცხლის ბუდე” ხახვით
მარტივი, სწრაფი და გემრიელი "მერცხლის ბუდე" ფარშისგან გამოადგებათ დიასახლისებს, რომლებიც ძალიან ცოტა დროს ატარებენ სამზარეულოშ. კერძი გამოდის რბილი და საოცრად ნაზი.
ამ კერძის მოსამზადებლად გამოგადგებათ...
ჰაეროვანი და მადისაღმძვრელი გახლეჩილი ბლინები
ალბათ გგონიათ, რომ ბლინები რუსული სამზარეულოს დელიკატესია? ლეგენდის თანახმად XIX საუკუნეში უბრალო ავსტრიელ ფერმერს უნდოდა თავის იმპერატორს გამასპინძლებოდა. სასახლეში მიმავალი იმპერატორი გზად ერთ გლეხთან...
ქათმის უგემრიელესი რულეტები ტაფაზე
ქათმის ხორცის პრივილეგიებზე ძალიან დიდხანს შეიძლება ლაპარაკი. გამორჩეულად კარგია ფილე - დიეტურია და ამავდროულად შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას. არსებობს უამრავი მრავალფეროვანი რეცეპტი: ყველაზე მარტივი...
