თეგი: საოცარი გემო
უგემრიელესი კერძი, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს!
კლეცკი ან კნედლი - ევროპული კერძი, რომელიც როგორც წესი კვერცხისგან და ფქვილისგან შედგება.
პოლონეთში ამ კერძს კარტოფილისგან ამზადებენ, ძირითადად სადღესასწაულოდ.
მას მოთუშულ კომბოსტოსთან და ხბოს ხორცის...
ლენინგრადული პიშკები
პეტერბურგის მაცხოვრებლებს არ სჭირდებათ ახსნა რა არის პიშკა. რადგან ამ ტკბილეულს ისინი გასული საუკუნის 60 წლებიდან ამზადებენ. თუ თქვენ ამ საოცარ ქალაქში მოხვდებით აუცილებლად...
როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის და ფორთოხლის მუსისებური ტორტი
მუსის დესერტები - მსოფლიო კულინარისს ტრენდად უკვე მრავალი წელია რჩება. რა საიდუმლო იმალება ამ კერძებში? მათ სინაზეში და მრავალფეროვნებაში. მუსი ენაზე შეხებისას უმალვე დნება,...
როგორ შევწვათ ქათამი კარაქში
როდესაც სუფრაზე წვნიანი შემწვარი ქათამი შემოგვაქვს, მაშინვე სუნთქვაშეკრული სტუმრები ერთმანეთს გადახედავენ ხოლმე, აბა ამჯერად ვის შეხვდება ხორციანი ქათმის ფეხი ან რბილი მჭლე ფილე. დღეს...
ხაჭოს დესერტი “ანგელოზის ცრემლები”
თუ თქვენ ამ დესერტს, ერთხელ მაინც გაგისინჯავთ მის გემოს სამუდამოდ დაიმახსოვრებთ. ნამცხვარი პირში ლღვება და გეჩვენებათ, რომ ღუბელისგან არის შექმნილი.
"ანგელოზის ცრემლები"
ნამცხვარს "ანგელოზის ცრემლები" უმიზეზოდ...
როგორ მოვამზადოთ ზარმაცი ფლავი, ძალიან მარტივი რეცეპტი
თუ საკმარისი დრო არ გაქვთ, მაგრამ გსურთ გემრიელი და ნოყიერი საკვები მიირთვათ, მე გირჩევთ მოამზადოთ ზარმაცი ფლავი. ვიღაც იტყვის, რომ ეს მხოლოდ ბრინჯი, ხორცი...
სალათი ვაშლითა და ხაჭოთი
ხაჭო და ვაშლი - ეს ორი პროდუქტი ერთმანეთს ძალიან უხდება, ამ ინგრედიენტების მეშვეობით თქვენი კერძი იქნება ჯანსაღი და ამავდროულად გემრიელიც. მაგრამ მათი ჩვეულებრივად მირთმევა...
როგორ მოვამზადოთ მედოკი ვერტიკალური ფირფიტებთ
მედოკი-ერთერთი ტრადიციული ტორტია ისევე როგორც ნაპოლეონი. თუ თქვენ გინდათ მრავალფეროვანი გახადოთ მედოკის უბრალო რეცეპტი, მაშინ ჩვენი სტატია აუცილებლად მოგეწონებათ.
მედოკი
ამ ტორტის განსხვავებულობა მდგომარეობს ორიგინალურ ვერტიკალურ...