თეგი: რძე
როგორ მოვამზადოთ ყველასთვის ნაცნობი ფუნთუშა “გვირილა”
ბევრ ჩვენგანს ფუნთუშა "გვირილა" ბავშვობიდან ახსოვს. არომატული, რბილი, ზემოდან სეზამ-მოყრილი გემრიელობა, ცივ რძესთან ან ცხელ ჩაისთან...
"გვირილას" რეცეპტი ძალიან უბრალოა და ფუნთუშა ძალიან სწრაფად და...
მოხარშული შედედებული რძის მომზადების ინსტრუქცია საშინაო პირობებში
ყველას აქვს საკუთარი იდეა, თუ როგორი უნდა იყოს იდეალური საშინაო პირობებში მომზადებული შედედებული რძე. ჩემთვის ეს არის სქელი, ქარვასფერი ტკბილეული, კარამელის მდიდარი გემოთი. იგი...
ნამდვილი ფრანგული კრუასანების რეცეპტი შიგთავსის გარეშე
ყველა, ვისაც კრუასანები უყვარს, ოცნებობს ერთხელ მაინც აღმოჩნდეს პატარა ფრანგულ საცხობში, ცხელი კრუასანით ხელში. ყველა, ვინც იქ ოდესმე ყოფილა, გეტყვით, რომ ფრანგული ნამცხვრები ყველაზე...
რატომ უნდა გამოაცხოთ მაკარონი ფარშითა და ყველით
არ არის აუცილებელი საჭმლის მომზადება წინასწარ და შემდეგ გუშინდელი სუპის ჭამა, მხოლოდ იმიტომ, რომ კერძების მზადებაში დრო არ დახარჯოთ, რადგან თქვენ შეგიძლიათ ძალიან მარტივად...
ბრინჯისგან რძის მომზადების ინსტრუქცია
ჩემს მეგობარს ლაქტოზაზე ალერგია აქვს, სწორედ ამიტომ, იგი რძეს ბრინჯისგან ამზადებს. ბრინჯის რძე ძროხის რძის შესანიშნავი ალტერნატივაა მათთვის, ვინც არ ჭამს ცხოველურ ნაწარმს ეთიკური...
უგემრიელესი ჟელეს დესერტების რეცეპტი, რომლებსაც გამოცხობა არ სჭირდება
საყვარელ ჟელეს დესერტს, რომელიც ნოსტალგიას იწვევს, იშვიათად შეხვდებით კაფეებსა და საკონდიტროებში. შესაძლოა, მისი უბრალო გარეგნობისა და სიმარტივის გამო, დესერტმა "მოზაიკამ" ანუ "გატეხილმა შუშამ" თანამედროვე...
როგორ მოვამზადოთ ბლინები ღუმელში
მათთვის, ვისაც არ უყვარს ბლინების მომზადებისას ქურასთან დიდი ხნით დგომა, ჩვენმა რედაქციამ მოამზადა ძალიან მარტივი ბლინების რეცეპტი, რომელიც ღუმელში მზადდება.
ზარმაცების ფინური ბლინები პანუკაკუ ძალიან...
ყავის სმუზის მომზადების ინსტრუქცია
ადრე არცერთი დილა არ გადიოდა ფინჯანი ყავის გარეშე. მაგრამ ახლა, მას შემდეგ, რაც დილაობით ყავის სმუზის მომზადება დავიწყე, ყველაფერი შეიცვალა. კოქტეილმა სმუზიმ დიდი ხნის...
როგორ მოვამზადოთ ძეხვი რძით
სისხლიან ძეხვს ჩვეულებრივ არ აკონსერვებენ, რადგან ნაწლავის მემბრანა ვერ გაუძლებს გრძელვადიან შენახვას.
იმ შემთხვევაში, თუ ფარში ზედმეტი მოგივიდათ, ფარშით გატენილი ნაწლავები კი არა, სუფთა, უმი...
როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის მუსი
მოამზადეთ უგემრიელესი შოკოლადის დესერტი ჩვენ მიერ შემოთავაზებული რეცეპტით და გაუმასპინძლდით ახლობლებს. მისი მომზადება ძალიან მარტივია, უბრალოდ დაუმატეთ შოკოლადის ფილას რამდენიმე ინგრედიენტი და შეუდარებელი დესერტიც...
