თეგი: პომიდორი
სალათი “აჩიკ-ჩუჩუკი” უზბეკურ ფლოვთან
ლეგენდალური სალათი "აჩიკ - ჩუჩუკი" ძალიან უხდება უზბეკურ ფლოვს. რეცეპტი წარმოუდგენლად მარტივია. ტრადიციულად მას 2 ინგრედიენტისგან ამზადებენ: პომიდორი და ხახვი. სანელებლებიდან მხოლოდ მარილს და...
პომიდორი თაფლის მარინადში. ზამთარში გავხსენით და ვინანეთ, რომ ცოტა გავაკეთეთ
Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ პომიდვრის კონსერვს თაფლის მარინადში. ასეთი პომიდორი არა მხოლოდ ლამაზი და გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლოა. რეცეპტში კონსერვანტის სახით ძმარი არ გამოიყენება. პომიდორი...
“შაქრიანი” პომიდორი 800 გრამიან ან ლიტრიან ქილებში ზამთრისთვის შესანახად
პომიდვრის მწნილი ბევრი არასდროსაა. ყველაზე გემრიელია პატარა პომიდორი, რომელიც თითქმის ერთი ჩაკბეჩაა! დამარილებული და დამარინადებული პომიდორი კიდევ უფრო მდიდრულია. Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ პომიდვრის კონსერვის...
არომატული პომიდორი ზამთრისთვის შესანახად 10 წუთში. სტერილიზაციის და მარილწყლის გარეშე
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ პომიდვრის კონსერვს, რომელსაც სტერილიზაცია და მარილწყალი არ სჭირდება. პომიდორი ძალიან გემრიელი, არომატული გამოდის, თუ ბოსტნეულს ქილებში ლამაზად ჩააწყობთ, ულამაზესი გამოვა. ხახვი...
დამარინადებული პომიდორი – გემრიელი წასახემსებელი ყოველდღიურ და სადღესასწაულო სუფრაზე
დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ გემრიელ და არომატულ წასახემსებელს: დამარინადებული პომიდორი. წვნიანი პომიდორი სულ რაღაც 1 საათში შეგიძლიათ დაამარინადოთ. პომიდორი საკაზმი–მარინადის ქვეშ, რომელიც სოიოს სოუსის,...
უფრო გემრიელი ლეჩო არ არსებობს! წამებში ქრება, ზამთრამდე ვერ აღწევს
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ ლეჩოს რეცეპტს, რომელსაც ზამთრამდე ვერ შეინახავთ, რადგან წამებში გაქრება. რატომ არის ამ რეცეპტით მომზადებული ლეჩო ასეთი გემრიელი? მასში ბოსტნეული, მარილი, შაქარი...
პომიდვრის კონსერვი კომბოსტოსთან ერთად: ძველი, დროში გამოცდილი რეცეპტი
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ პომიდვრის და კომბოსტოს კონსერვს ზამთრისთვის შესანახად.
ინგრედიენტები:
კომბოსტო
პომიდორი
1 ბულგარული წიწაკა
1 სტაფილო
1 ხახვი
პირშუშხას ფესვი და ფოთოლი
კამა
3-3...
კიტრი აჯიკაში ზამთრისთვის: ახალი, გემრიელი და საინტერესო
აუცილებლად გასინჯეთ ეს უგემრიელესი კერძი. ძალიან უცხო და შთამბეჭდავი შედეგისთვის იყავით მზად.
კიტრი მწარე პომიდვრის სოუსში, ძალიან უხდება თევზს და ხორცს.
ინგრედიენტები
კიტრი 1კგ
ბულგარული წიწაკა...
დამწნილებული პომიდორი ნივრით, ქილაში
მთავარი პლიუსი ის არის, რომ პომიდორი 3 დღეში უკვე მზად არის. რათქმაუნდა 1 დღის შემდეგ ის შედარებით ტკბილია, მაგრამ შემდეგ უკვე ჯდება გემოზე. ვახშამი...
პომიდორი ნივრით და მწვანილით ზამთრისთვის – ნამდვილად გემრიელია!
უგემრიელესი და საოცრად არომატული პომიდორი ზამთრისთვის. აუცილებლად მოგეწონებათ!
ინგრედიენტები
პომიდორი 0,7 კგ
ნიორი 1 თავი
მწარე წიწაკა 1 ცალი
ოხარხუში
კამა
ჯანჯაფილის 1 ფოთოლი
დაფნის...
