თეგი: აკროშკა
აკროშკა პომიდვრის წვენითა და ძეხვით
აკროშკა ჩვეულებრივ კეფირით, ბურახით ან არაჟნით მზადდება, ყოველ ვარიანტშ თვისი სპეციფიური გემო აქვს თუმცა არსებობს რაღაც რაც მათ აერთიანებს - აკროშკა გამაგრილებელი კერძია! ის...
უგემრიელესი ცივი სუპები, რომლებიც ზაფხულის ცხელ დღეებს გაგიადვილებთ
ცივი სუპი ძირითადად პურის ბურახისა და ჭარხლის ნახარშისგან მზადდება, რომელიც არც ძალიან ახალი უნდა იყოს და არც ძალიან მჟავე. პური ბურახზე მომზადებული სუპი, მასში...
როგორ მოვამზადოთ აკროშკა – მარტივი ხრიკები გემრიელი წვნიანის მოსამზადებლად
აკროშკა რუსული სამზარეულოს პოპულარული კერძია. აკროშკას რეცეპტი მარტივად შეიძლება ასე აღვწეროთ - წვრილად დაჭრილი ახალი ბოსტნეული ცივი სითხით მორთული. კერძის ტრადიციულ ბაზად ბურახი ითვლება,...
