თეგი: ხორცეული
“ჩიტის ბუდე”-ფენოვანი ორცხობილები ხორცით
ხორცის ორცხობილები ფენოვენი ცომისგან - ერთ-ერთი საუკეთესო ვარიანტია. საინტერესო და მარტივი მზადების პროცესი თქვენს შვილებსაც ძალიან დააინტერესებს.
ხრაშუნა ფენოვენი ცომი და წვნიანი შიგთავსი დღის საუკეთესო...
წვნიანი ჩებურეკი საქონლის ხორცით
ჩებურეკს ვერაფრით ვერ დავარქმევთ ჯანსაღ საკვებს, მაგრამ წვნიანი ხორცის შიგთავსსა და ხრაშუნა ცომზე უარს ვერავინ ამბობს. ერთადერთი გამოსავალი ამ შემთხვევაში ამ კერძის სახლში მომზადებაა,...
მსხლის ფორმის უგემრიელესი კატლეტები
ეს კატლეტები ძალიან გავს კიევურს, მაგრამ გაცილებით გემრიელია. მე არ მეგულება ადამიანი, რომელსაც არ უყვარს სახლში მომზადებული კატლეტები პიურესთან.
ინგრედიენტები
700გ ქათმის ფილე
25გ პური
...
ცხელი კერძი. მარტივი, მაგრამ საოცრად გემრიელი
ინგრედიენტები
კარტოფილი 700-750გ
ქამა სოკო 500გ
ხორცის ფარში 600გ
ყველი "მოცარელა" 80-150გ
კვერცხი 2 ცალი
რძე 70მლ
ხახვი 2-3 ცალი
მცენარეული ზეთი 3-4 სუფრის...
საოცრად გემრიელი ბლინები ხორცით
ბლინების მრავალი რეცეპტი არსებობს, ამ რეცეპტით მომზადებული კი უგემრიელესი გამოგივათ.
ინგრედიენტები
ხორცი 0,5კგ
არაჟანი 4-5 სუფრის კოვზი
კვერცხი 2 ცალი
ფქვილი 150გ
რძე 1...
გემრიელი კონვერტები წვნიანი ხორცის შიგთავსით
მე ამ კერძს ძალიან ხშირად ვამზადებ.
ჩემ ბავშვებს ძალიან მოსწონთ.
მომზადების მეთოდი მარტივი და სწრაფია.
ინგრედიენტები
თხელი ლავაში 1 ცალი
ხორცის ფარში 200-250გ
ხახვი 1 ცალი
ბულგარული...
ცხელი კერძი უსწრაფესად: ქათმის ფილე ყველის სოუსში
ქათმის გამომცხვარი ფილე გამოდის ძალიან წვნიანი.
იდეალურია სადღესასწაულო და საოჯახო შეკრებებისთვის.
ინგერდიენტები
ქათმის ფილე 600გ
ხახვი 2 ცალი
კვერცხი 4 ცალი
არაჟანი 4 სუფრის კოვზი
ყველი...
წვნიანი და ნაზი კატლეტები ღუმელში
ღუმელში გამომცხვარი კატლეტები გამოდის ძალიან გემრიელი და ნაზი.
რეცეპტი უმარტივესია. აუცილებლად მოამზადეთ.
ინგრედიენტები
რძე 150მლ
პური 80გ
ფარში 500გ
მწვანე ხახვი 1 ცალი
ნიორი 2 კბილი
...
როგორ მოვამზადოთ კატლეტი არაჟნის სოუსში
კატლეტი და პიურე ახალ ეტაპზე გადადიან! დღეს ჩენ ამ კერძს "კაზანში" მოვამზადებთ და ასევე დაუმატებთ საოცარ არაჟნის სოუსს.
დღეს ჩვენ კატლეტებს პურის გარეშე მოვამზადებთ.
ინგრედიენტები
კარტოფილი
...
როგორ მოვამზადოთ ლორი ღუმელში
ლორის მომზადება სახლის პირობებში ყველანაერი ხორცისგან შეიძლება. არის მხოლოდ 2 ნიუანსი, თქვენ უნდა გქონდეთ ნიტრიტის მარილი და კოლაგენის გარსი, რომელიც იყიდება სპეციალიზირებულ მარაზიებში. უგემრიელესი...
