თეგი: ჩეჩნური კერძი
ჩეჩნური გალუშკები: აი, როგორ მოვამზადოთ ტრადიციული ჯიჯიგ–გალნაში ცხვრის ხორცით
ჯიჯიგ–გალნაში ნოყიერი და გემრიელი ჩეჩნური კერძია. ადრე ამ კერძს ქალები იმისთვის ამზადებდნენ, რომ კაცებს საკვების ერთი მიღებით კალორიების დღიური ნორმა მიეღო და სამუშაო ძალები...