თეგი: სვანეთი
როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი სვანური კუბდარი
კარგი კუბდარის მომზადებას ცხადია სათანადო ცოდნა სჭირდება. სვანური კუბდარი ის კერძია, რომელსაც ქართულ ცომეულ კულინარიაში ნამდვილად განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს. რეცეპტი კი ასეთია:
ინგრედიენტები:
ცომისთვის:
ფქვილი - 150...