თეგი: საწებელი
ლიმონისა და ქინძის ჰუმუსი – საუცხოო კრემ-საწებელი
აუ საუცხოო კრემ-საწებელს ძირითად კერძამდე მიირთმევენ. კარგია ცივ თეთრ ღვინოსთან.
ჰუმუსი - მუხუდოს მარცვლებისგან მომზადებული პიურე.
ტაჰინი - ტაჰინის პასტა ბერძნულ, თურქულ და ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნების...
ასე მომზადებული ქათმის ფრთები ყველაზე გემრიელია
ვორჩესტერშინის, იგივე ვუსტერიის სოუსი - პიკანტური ინგლისური საწებელია. აქვს მომჟავო - მოტკბო გემო. მზადდება ძმრის, შაქრისა და თევზისგან. მისი სახელწოდება ვურჩესტერშირის საგრაფოდან მომდინარეობს.
ინგრედიენტები:
3...
სპაგეტი კლასიკური ტომატის საწებელით – დააგემოვნეთ ნამდვილი იტალიური გემო
ეს პასტის კლასიკური იტალიური საწებელია. სპაგეტის გარდა, იგი სხვა ფორმის პასტებსაც უხდება. მომზადება დროს მოითხოვს, ამიტომ ორმაგი ულუფა მოამზადეთ და ნაწილი 2-3 დღით მაცივარში ...
