თეგი: ნოყიერი
სალათი “ეჭვიანი”-ამ სალათის სუფრაზე არ დაგემოვნება შეუძლებელია.
საახალწლო დღესასწაულები უკან მოვიტოვეთ, მაგრამ არ ნიშნავს, რომ არ უნდა მოვამზადოთ საოცარი და დაუვიწყარი კერძები. მითუმეტეს თუ მათი მომზადების მარტვი ხერხები იცით. კომბოსტოს სეზონია,...
მოამზადეთ უგემრიელესი ბლინები კარტოფილით
ეს კერძი თქვენს კულინარიულ შესაძლებლობებს ახალ საფეხურზე აიყვანს. თქვენთვის კარგად ნაცნობ სირნიკებს, ჩვენ კარტოფილი დავუმატეთ. მერწმუნეთ საოცარი, რამ გამოვიდა.
კლასიკურ ვარიანტში სირნიკი მზადდება, როგორც დესერტი....
ქათმის უგემრიელესი რულეტი
არსებობს მოსაზრება, რომ ორთქლზე მომზადებული კერძები დიეტური და უგემურია. დღეს ჩვენ გვინდა ამ მოსაზრების საწინააღმდეგო დაგიმტკიცოთ. ორთქლზე მომზადებული ქათმის რულეტი ხილით - არის ძალიან...
კერძი ხორცით, რომელიც გაგაოცებთ
კულინარიაში იყოფა სადღესასწაულო და ყოველდღიურ კერებად. გამოცდილმა დისახლისებმა იციან გემრიელი, ლამაზი და არომატული კერძების ელვის სისწრაფით მზადება.
ეს კერძი ძალიან გავს "ბუდეს", ამავდროულად ისიც მზადდება...
რულეტ-სუში. თუ თქვენ სუშის გაკეთება რთული გგონიათ, მაშინ ეს რეცეპტი სწორედ...
აზიური სამზარეულო ერთ-ერთი საუკეთესოა მსოფლიოში. ზოგიერთი კერძის დაგემოვნებას ყველა ვერ ბედავს. მაგრამ ზოგირთმა კერძმა, ჩვენს ქვეყანაში მჭიდროდ გაიდგა ფესვები. ჩვენ ძალიან გვიყვარს ექსპერიმენტები, ამიტომაც...
როგორ მოვამზადოთ საახალწლო სალათი მოხარშული საქონლის ხორცით
საახალწლო მაგიდა აუცილებლად უნდა გავალამაზოთ ლამაზი და არა მხოლოდ გემრიელი კერძებით. თუ თქვენ არ გადაგიწყვეტიათ, რომელი სალათით დაამშვენებთ თქვენს საახალწლო სუფრას, მაშინ ეს რეცეპტი...
ცომის ხვეულები ტოსტის პურით
მარტივი, მაგრამ ნოყიერი საუზმე - ნამდვილი ხელოვნებაა. განსაკუთრებით მაშინ, როცა მათ მოსამზადევლად სულ რაღაც 30 გჭირდება. საუზმის ხსენებაზე ყველას რათქმაუნდა ფრანგული ტოსტი გვახსენდება. ეს...
როგორ მოვამზადოთ ნოყიერი კარტოფილის პიურე
კარტოფილის პიურე ძალაინ მარტივი და ხელმისაწვდომი კერძია. ის მართლაც, რომ უნივერსალურია: სწრაფად მზადდება და ძალიან ბევრი კარძის საფუძველსაც წარმოადგენს.
მაგალითან, კარტოფილით შეგვიძლია ამოვავსოთ ღვეზელი. ეს...
როგორ მოვამზადოთ ქათმის ოლადები სოკოთი
ხანდახან არის მომენტები, როცა საერთოდ არ გვაქვს დრო, რაიმე დაბალკალორიულის და ამავდროულად გემრიელის მოსამზადებლად. გვინდება უბრალოდ ნოყიერად მივირვთათ და გავაგრძელოთ ჩვენი საქმეები.
სწორედაც, რომ ასეთი...
ქათმის უგემრიელესი რულეტები ტაფაზე
ქათმის ხორცის პრივილეგიებზე ძალიან დიდხანს შეიძლება ლაპარაკი. გამორჩეულად კარგია ფილე - დიეტურია და ამავდროულად შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას. არსებობს უამრავი მრავალფეროვანი რეცეპტი: ყველაზე მარტივი...
