თეგი: დესერტი
შოკოლადის ტარტი – საუკეთესო არჩევანი დესერტად
გასტრონომიას რედაქციამ უგემრილესი და ძალიან დახვეწილი შოკოლადის ტარტის რეცეპტი მოიძია. ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ ეს ტარტი გურმანების საყვარელი დესერტი გახდება.
ინგრედიენტები:
შოკოლადის ბისკვიტი
200 გ...
ნამცხვარი “წაბლი” კვერცხის გულისგან: საოცრად ეფექტური დესერტი ჩაისთან
მადისაღმძვრელი ნამცხვარი "წაბლი" განსაკუთრებით მოეწონებათ ბავშვებს, რომლებიც შეგიძლიათ მომზადების პროცესშიც ჩართოთ. მას ფხვიერი ცომისგან ამზადებენ და სასიამოვნო ტექსტურისა და ყვითელი ფერის მისაღებად მოხარშულ კვერცხის...
მარტივი და გემრიელი ტორტის რეცეპტი, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს
ეს რეცეპტი ძველი ჩანაწერებიდანაა. მას ჯერ კიდევ 20 წლის წინ ამზადებდნენ. ამ ტორტის მომზადება ძალიან მარტივია, შედეგად კი საუცხოო დესერტს მიიღებთ. კრემი კი ნებისმიერი...
არაჩვეულებრივი ტორტი “პიზის კოშკი”
მრავალფენოვანი ტორტი "პიზის კოშკი" ყველასთვის ნაცნობ "მედოვიკს" ჰგავს. დესერტი მართლაც გრანდიოზული გამოდის: ბევრი ფენა, უგემრიელესი კრემი - ეს შეხამება საკმაოდ კალორიულია, თუმცა არცერთ ზედმეტ...
ნატურალური შინ მომზადებული კანფეტები ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან
არაფერი სჯობს შნ მომზადებულ კერძებს, განსაკუთრებით ტკბილეულობას. თანაც მზრუნველი დიასახლისი არაფრით არ დაამატებს საზიანო კომპონენტებს, რითიც სავსეა მაღაზიაში ნაყიდი კანფეტები. და თუ პატარა შვილები...
საზამთროს მურაბა – ოქროსფერი, ხრაშუნა და ისეთივე გემრიელი, როგორც მარმელადი
ტრადიციული მეთოდით საზამთროს მურაბის მოსამზადებლად სქელქერქიანი საზამთრო უნდა შევარჩიოთ. დაგვჭირდება, აგრეთვე, კირი და შაბი. მურაბა არც ისე მარტივი მოსამზადებელია, მაგრამ ძალიან გემრიელია.
ინგრედიენტები:
1 კგ...
უკვე წლებია, რაც ლეღვის მურაბას ბებიის ნასწავლი რეცეპტით ვამზადებ
ლეღვის მურაბა საქართველოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია და მისი მომზადებაც შედარებით განსხვავდება დანარჩენი მურაბებისგან. მას უმეტესად აგვისტოსა და სექტემბერში ამზადებენ. სამურაბედ უნდა შევარჩიოთ პატარაყუნწიანი, თხელკანიანი...
რძის მინანქარი პასქებისთვის: სქელი და პრიალა. არ ტყდება და არ იფშვნება...
ნებისმიერი ბავშვი გეტყვით: სააღდგომო პასქაში ყველაზე გემრიელი მისი თეთრი "ქუდია". და როგორი დასანანია, როცა ის დაჭრისას იფშვნება. მსგავსი უსიამოვნების თავიდან ასარიდებლად, გთავაზობთ მინანქრის განსაკუთრებულ...
ზეფირი მარშმელოუ რძიანი შოკოლადით შინაურ პირობებში
მიუხედავად იმისა, რომ მაღაზიებში ზეფირი მარშმელოუს არჩევანი დიდია, შინ მომზადებულს მაინც სხვა გემო აქვს. მის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება, მცირეოდენი ძალისხმევის შედეგად კი...
მეფური “სირნიკი”: კრაკოვულს ჰგავს, მხოლოდ უფრო მდიდრული გემოთი
"გასტრონომიამ" ადრე კრაკოვული "სირნიკი" წარმოგიდგინათ, დღეს კი გადავწყვიტეთ, უფრო დავხელოვნდეთ. დღეს ჩვენ წარმოგიდგენთ საუცხოო დესერტს ხაჭოთი, ხილით და სელის თესლით.
წარმოდგენილი შიგთავსი კარგად ეხამება ხაჭოს...
