თეგი: დაუვიწყარი გემო
სოფლის ტრადიციული სალათი – ვერც კი შეამჩნევთ ისე გაქრება სუფრიდან ეს...
მე და ჩემს მეუღლეს ძალიან გაგვიმართლა და მოვხვდით სოფლის ქორწილში. წვეულება იყო საოცარი, ქალაქში გამართული ქორწილი ნამდვილად ვერ შეედრებოდა ამ ქორწილს. მაგიდები სეფაში, ცეკვა...
მსუბუქი მაგრამ ნოყიერი ნაღების დესერტი
ხშირად ხდება, რომ მარტივად მოსამზადებელი კერძები უფრო გემრიელია. ასეთი საოცარი ინგრედიენტი, როგორიცაა ათქვეფილი ნაღები, სულაც არ საჭიროებს დანამატებს ნაყინისა და კარამელის მსგავსად. რეცეპტს, რომელსაც...
ღვეზელი ღორის ხორცითა და ვაშლით
მწყემსის ღვეზელი - ინგლისური სამზარეულოს დელიკატესია. წვნიანი ხორცი ბარდით, კარტოფილის პიურეს ქვეშ, იპყრობს გემოს რეცეპტორებსა და გულს გასინჯვისთანავე. თავიდან ეს კერძი განკუთვნილი იყო ღარიბებისათვის...