თეგი: გაყინული
პელმენის ექსპერტი გვასწავლის მის სწორად შეწვას
გაყინული პელმენი ყველას შეგვიძენია, ზოგი სახლშიც ამზადებს. მე პირადად ეს კერძი მოხარშულიც და შემწვარიც ძალიან მიყვარს.
როგორ შევწვათ გაყინული პელმენი
ამ შეკითხვის დასმისას ადამიანები ორ ჯგუფად...
როგორ შევუნარჩუნოთ გაყინვისას კენკრას სასარგებლო თვისებები
კენკრა ( ჟოლო, მოცხარი, ალუბალი, მარწყვი) აუცილებლად გარეცხეთ, გააშრეთ და გადაიტანეთ ბრტყელ ჭურჭელზე.
მოათავსეთ საყინულეში, გაყინვის შემდეგ კი კონტეინერში.
თესლიანი ხილი აუცილებლად უნდა გაჭრათ და მოაშოროთ...
