თეგი: გარგარი
გარგარის მურაბა, როგორც მარმელადი ციკლიდან „ბოშა ამზადებს“
ზამთრისთვის გარგარის მურაბა რომ მოამზადოთ, რამდენიმე საათის დახარჯვა საჭირო არაა. „გასტრონომიამ“ მურაბის გასაოცარი რეცეპტი იცით, რომლის მომზადებაც მხოლოდ 15 წუთს წაგართმევთ.
გარგარის მურაბა ზამთრისთვის
ჩვეულებრივ, სქელი...
მოამზადეთ ხრაშუნა, ჰაეროვანი ორცხობილა “კოცნა”
ეს გახლავთ უნივერსალური რეცეპტი, რომლის მომზადება ნებისმიერი კენკრითა და ხილით შეგიძლიათ, რაც სახლში მოგეპოვებათ. დღეს ჩვენ გთავაზობთ მოამზადოთ ორცხობილა "კოცნა" გარგარის შიგთავსით.
მათი მომზადება ძალიან...
როგორ დავაკონსერვოთ გარგარი
ზამთარში ძალიან მინდა რაღაც განსაკუთრებულის დაგემოვნება, და იმისათვის, რომ შევძლო ნამდვილი ზაფხულის გემოს შეგრძნება, ყოველ წელს ვაკონსერვებ რამდენიმე კილოგრამ გარგარს. ეს ხილი უნივერსალური პროდუქტია,...
ტარტი გარგარით და ფრანჯიპანით – საუკეთესო საზაფხულო ნამცხვარი
თხელი ფხვიერი ბაზა, ნუშის შიგთავსი, მწიფე გარგარით გაფორმებული - უდაოდ ეს ტარტი ერთ-ერთი საუკეთესო საზაფხულო ნამცხვარია. გარგარის სხვა ხილით ჩანაცვლების არ შეგეშინდეთ, ნამცხვარი ფრანჯიპანით...
როგორ მოვამზადოთ გარგარის უგემრიელესი დესერტი
საუკეთესო რამ, რაც ზაფხულში ხილითა და კენკრით შეგიძლიათ გააკეთოთ-დესერტის მომზადებაა. ცხელ დღეებში განსაკუთრებით აქტუალურია მსუბუქი დესერტები, რომლებიც დელიკატური გემოთი და ჰაეროვნებით გამოირჩევა. დღეს ჩვენ...
გარგარის ღვეზელის რეცეპტი ფხვიერი ცომით
ადრე იყო ასეთი გადაცემა "ტკბილი ისტორიები", რომელშიც რუსეთის აბსოლუტურმა ჩემპიონმა საკონდიტრო ხელოვნებაში, ალექსანდრ სელეზნევმა გააზიარა კერძების საკუთარი რეცეპტები და მათი მომზადების საიდუმლოებები.
ყველას, ისევე როგორც...
როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი “ბუბლალინა” გარგარით
ბუბლანინა ტრადიციული ჩეხური ნამცხვარია, რომელიც "შარლოტას" მოგაგონებთ, მაგრამ ჩემი აზრით, მასზე გაცილებით გემრიელია. მე ამ ნამცხვარს ნაღებით ვამზადებ, შიგთავსად კი გარგარს ვიყენებ, მაგრამ თქვენ...
ნამცხვრის რეცეპტი გარგარის შიგთავსით
ზაფხული-ეს ის სეზონია, როდესაც ყველა დიასახლისი აცხობს ხილის ნამცხვრებსა და ღვეზელებს, მათგან ყველაზე გემრიელად კი, გარგარის ნამცხვარი ითვლება.
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ სწორედ ასეთი გემრიელი ნამცხვრის...
მოამზადეთ გარგარის უგემრიელესი მარმელადი
საშინაო მარმელადი არა მხოლოდ გემრიელი დესერტი, არამედ შესანიშნავი შიგთავსია ფუნთუშებისთვის, ორცხობილებისა და ღვეზელებისთვის. ამ რეცეპტით მარმელადის მომზადება ნებისმიერი კენკრისგან შეგიძლიათ, მაგრამ ყველაზე გემრიელი გარგარისგან...
გარგარისა და ფორთოხლის სქელი ჯემი
დღეს ჩვენი რედაქცია გაგიზიარებთ არა უბრალო, არამედ ოქროს ჯემის რეცეპტს! ეს უგემრიელესი დესერტი მზადდება ნათელი ფერის მქონე გარგარისა და ფორთოხლისგან. ეს ჯემი უჩვეულოდ სქელი,...