საოცარი დესერტი, რომელიც ძალიან უხხდება ჩაის. მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად.
ინგრედიენტები
- 40გ სახამებელი
- ფქვილი 100გ
- 1/4 რძე
- შაქარი 2/3 ჭიქა
- კარაქი 2 სუფირს კოვზი
- საცხობი ფხვნილი 1 ჩაის კოვზი ან სოდა 1 ჩაის კოვზი
- 3 კვერცხი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- შიგთავსი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი
მომზადება
- გაახურეთ 190 გრადუსზე. ფორმაზე მოათავსეთ საცხობი ქაღალდი.
- გააცხელეთ რძე, დაუმატეთ კარაქი და მოურიეთ. გადმოიტანეთ ცეცხლიდან.
- კვერცხს დაუმატეთ შაქარი და ათქვიფეთ, მასა უნდა გადიდდეს 3 ჯერ.
- ფქვილს დაუმატეთ სახამებელი, სოდა, მარილი და გაცერით.
- კვერცხის მასა დაუმატეთ ფქვილის მასას. მოურიეთ ნიჩბის დახმარებით (მოზრაობები: ზემოთ, ქვემოთ).
- აიღეთ რამდენიმე კოვზი ცომი და დაუმატეთ რძის მასას. მოურიეთ.
- რძის მასა დაუმატეთ ცომის მასას და მოურიეთ.
- გამოაცხვეთ 15 წუთი.
- წაუსვით შერჩეული შიგთავსი და დაახვიეთ რულეტისებურად.
გემრიელად მიირთვით!
