ამ კერძში მთავარი ინგრედიენტი მაინც სანელებლებია. 2კგ ლორზე უნდა გამოიყენოთ 30გ სანალებლები მარილის გარეშე.
ინგრედიენტები
- ლორი 2კგ
- მარილი 1,5 სუფრის კოვზი
- მაიორანი, შავი და წითელი წიაკა გემოვნებით
- პაპრიკა ნივრის და მდოგვის ფხვნილი გემოვნებით
- კაკალი ქინძი გემოვნებით
მომზადება
1.დაათხელეთ ლორის ნაჭერი (მოაშორეთ შიდა ნაწილი)
2.სანელებლები აურიეთ ერთმანეთს, დაუმატეთ მარილი, გახეხეთ სალას ამოჭრილი შიდა მხარე.
3.დაახვიეთ რულეტისებურად.
4.შეინახეთ საყინულეში 14 დღე. ჭამა შეგიძლიათ 3 სღის შემდეგაც.
გემრიელად მიირთვით!