ინგრედიენტები
- 300გ მოხარშული ფარში
- 200გ ქაშაყის ფილე
- 100გ დამარინადებული სოკო
- 100გ მწნილი კიტრი
- 50გ ზეთის ხილი
- 2 კბილი ნიორი
- 20გ მწვანე ხახვი
- 50გ ხახვი
- კამა და ოხრახუში
- ბაზილიკი და ორეგანო
- მარილი და წიწაკა
- 2 სუფრისკოვზი ზეითუნის ზეთი
მომზადება
1.დაჭერით თევზი კუბიკებად.
2.დაჭერით სოკო თხლად, კიტრი და მოხარშული კარტოფილი კი თევზის მსგავსად დააქუცმაცეთ.
3.ყველა დაჭრილი ინგრედიენტი მოათავსეთ ჯამში.
4.დაჭერით ზეთის ხილი.
5.დაჭერით ხახვი.
6.გახეხეთ ნიორი. დააქუცმაცეთ მწვანილი.
7.დაუმატეთ ხახვი, ნიორი და მწვანილი სალათს. მოასხით ზეთი.
გემრიელად მიირთვით!
