ბავშვების უმრავლესობას არ უყვარს ხაჭო, არც ჩემი შვილები არიან გამონაკლისები. ამიტომაც ვცდილობ მათ მენიუში რამენაერად ეს პროდუქტი შევაპარო.
ამ დესერტის მომზადების შემდეგ, ჩემი შვილები აღფრთოვანებულები დარჩნენ. ამ ტკბილეულს არ სჭირდება კვერცხი და ცხობა.
ბავშვებსაც შეუძლიათ ამ ტკბილეულის მომზადება.
ინგრედიენტები
- ხაჭო 250გ
- ნაღები 200მლ
- წყალი 70მლ
- ჟელატინი 20გ
- თაფლი 30გ
- შავი შოკოლადი 160გ
მოზმადება
1.დააქუცმაცეთ შოკოლადი წვრილად. ჟელატინს მოასხით თბილი წყალი და დაელოდეთ ამოფუებას.
2.ამასობაში ბლენდერის ჭიქაში მოათავსეთ ხაჭო. მოასხით რძე ან ნაღები. დაუმატეთ თაფლი და ათქვიფეთ.
3.ამოფუებული ჟელატინი გადაიტანეთ წყლის აბაზანაზე. ეს მასა მთლიანად უნდა გალღვეს. ჟლატინს დაუმატეთ მესამედი ხაჭოს მასა. მოურიეთ.
4.ჟელატინს და ხაჭოს მასები გააერთიანეთ. დააბლენდერეთ, მოაყარეთ შოკოლადი და ალუბალი.
5.ჩაასხით სილიკონის ფორმებში. დატოვეთ გრილ ადგილას 5 წუთი და შემდგე ამოიღეთ ფორმებიდან.
6.მაზა დესერტს შეგიძლიათ მოასხათ შოკოლადი ან ნებისმიერი ტოპინგი.
გემრიელად მიირთვით!
