ქათმის კატლეტები ღუმელში

305

ქათამო უნივერსალური პროდუქტია. დიეტაზე ყოფნისას ფილესგან მომზადებული კერძები სწორედ ის არის, რაც სჭირდება ჩვენს ორგანიზმს.

აუცილებლად ჩაანაცვლეთ საქონლის და ღორის ხორცი ქათმით!

ინგრედიენტები

  • ქათმის ფილე 0,5კგ
  • ყვავილოვანი კომბოსტო 0,5კგ
  • ხახვი 1 ცალი
  • კვერცხი 1 ცალი
  • მზესუმზრისი ზეთი 30მლ
  • შავი წიწაკა და მარილი გემოვნებით

მომზადება

  1. დაჭერით ქათმის ფილე, კომბოსტო და ხახვი.
  2. ეს პროდუქტები გაატარეთ ხორცსაკეპში. ფარშს დაუმატეთ კვერცხი, მარილი, წიწაკა და მოურიეთ.
  3. გამოსაცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი.
  4. დაისველეთ ხელი ცივი წყლით. ფარშს მიეცით კატლეტების ფორმა და მოათავსეთ ფორმაზე.
  5. გამოაცხეთ 20-30 წუთი 220 გრადუსზე.

გემრიელად მიირთვით!