ინგრედიენტები
- კრტოფილი 1კგ
- სოიოს სოუსი 40გ
- მზესუმზირის ზეთი 40გ
- ნიორი 2-3 კბილი
- კამა
- მარილი და შავი წიწაკა
მომზადება
1.პირველ რიგში გაასუფთავეთ და გათალეთ კარტოფილი. დაჭერით. ნახევრად მოხარშეთ, არ დაუმატოთ მარილი.
2.წყლის ადუღებიდან 7 წუთში გადაასხით წყალი. კარტოფილს მოასხით სოიოს სოუსი, ზეთი, დაუმატეთ ნიორი, მარილი და წიწაკა.
3.კარტოფილი უნდა დარჩეს მთელი. გამოსაცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი. თანაბრად გადაანაწილეთ კარტოფილი.
4,გამოაცხეთ 200 გრადუსზე 15-20 წუთი. მოაყარეთ მწვანილი.
გემრიელად მიირთვით!
