ცხობილა გახეხილი კარტოფილით, ყველით და ნივრით

ინგრედიენტები

• 6 საშუალო კარტოფილი
• 2 კვერცხი
• 2 კბილი ნიორი
• 3-4 სუფრის კოვზი მაინეზი
• 100გ ყველი
• 1 სუფრის კოვზი კამა
• მარილი და წიწაკა აგემოვნებით

მომზადება

1. გახეხეთ ყველ და ნიორი.
2. ყველის მასის ნახევარს დაუმატეთ მშრალი მწვანილი და კვერცხი. ამ მასასა ჩვენ ცხობილას ზემოდან მოვასხამთ.
3. მეორე კვერცხს და დარჩენილ ყველს დაუმატეთ ნიორი და მაიონეზი.
4. კარტოფილი გახეხეთ და დაუმატეთ მაიონეზიან მასას. მოაყარეთ მარილი და წიწაკა.
5. ჩაასხით გამოსაცხობ ფორმაში (26სმ).
6. ზემოდან მოასხით მწვანილიანი მასა.
7. გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 40 წუთი.
8. ეს ცხობილა შეგიძლიათ მოამზადოთ ხორცითაც.

გემრირელად მიირთვით!