თეგი: ჩაქაფული
უგემრიელესი ჩაქაფული ტრადიციული რეცეპტით
ჩაქაფული – ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი პოპულარული კერძია. მოამზადეთ ეს ტრადიციული კერძი სიამოვნებით.
ინგრედიენტები:
ბატკნის ხორცი 1 კგ
ტარხუნა 150 გ
ქინძი, ოხრახუში და წიწმატი 50-50...
სააღდგომო სუფრა ტრადიციული ჩაქაფულის გარეშე წარმოუდგენელია
ჩაქაფული აუცილებლად უნდა იყოს აღდგომის სუფრაზე. ჩაქაფული ტრადიციული ქართული კერძია. ახალი ტყემალი, ტარხუნა და ღვინო საოცარ არომატულ ნაზავს ქმნის. გუმრანებისთვის ჩაქაფულის სეზონი უკვე დაწყებულია.
ინგრედიენტები:
...
როგორ მოვამზადოთ ბატკნის ხორცისგან უგემრიელესი ჩაქაფული
ჩაქაფული ტრადიციული ქართული კერძია, რომელიც აუცილებლად უნდა იყოს სააღდგომო სუფრაზე. ეს ერთგვარი საგაზაფხულო კომპოზიციაა, სადაც ახალი ტყემალი, ტარხუნა და ღვინო საოცარ არომატულ ნაზავს ქმნის....
ჩაქაფულის ტრადიციული რეცეპტი – კერძი, რომელიც სააღდგომო დღესასწაულის მშვენებაა
ჩაქაფული რიტუალური კერძია, აღდგომის დღესასწაულის მშვენება. აღმოსავლური წარმოშობის ეს კერძი ქართულ ქრისტიანულ ტრაპეზს განუყოფელად დაუკავშირდა. ამის მიზეზი ჩაქაფულის შემადგენელთა სიმბოლიკაა - ბატკანი, რომელიც ქრისტეს...
